Vendéglátás szívvel-lélekkel

Kami neve régóta ismert vendéglátó körökben, pár hónappal ezelőtt úgy döntött, hogy szűken vett lakóhelyén, Újpesten fog saját kisvendéglőt nyitni. A 4. kerület külső részén a főút melletti kis mellékutcában található, élénk narancsvörös, 2 szintes házat könnyű megismerni. Parkolni az utcán, a ház előtt vagy vele szemben lehet.
Az étlap elég spontán módon alakul attól függően, hogy éppen milyen alapanyagból talál szépet a séf, és persze törekszik arra, hogy idényzöldségeket és - gyümölcsöket használjon. Házias-magyaros vonal, némi csavarral, tradicionális fogások igényesen, nagy gondossággal elkészítve.
Különleges kombinációk sem ritkák az étlapon. Amit megkedvel a vendégkör, azt tartósan rajta tartja az étlapon. Az udvarban terasz is van, de én inkább a benti részt választottam. Tucatnyi asztal, egyszerű, de kellemes beltér.
Az üdvözlőfalatot követően hideg uborkaleves dinnyével és zöldalmával volt az indítás, elég merész, igazi frissítő, hűsítő nyári leves. (1290 Ft). Remek a fűszerezés, a 2-nak választott előételnél is. Ez lilahagyma lekváros sertés rilette, Marmorstein kenyérrel, friss salátával, paradicsommal. (1450 Ft). A desszert Rákóczi túrós tányérdesszert, szederrel, ribizlivel feltette a koronát (1290 Ft).
Úgy tűnt, itt az étlapon nem lehet rosszul választani. Minden klappolt.
A házi málnaszörp 500 Ft.
Szervizdíj nincs.
Bankkártyás fizetés lehetséges.
Szívélyes kiszolgálás, a tulajdonos-séf kijött beszélgetni, érdeklődni a vendégeknél, velem is váltott pár szót.
Nagyon jó hely, ajánlom!