Ixión fiának mondták Kheirónt is, a legigazabbat a kentaurok közül

"Ókori elegancia a Belvárosban" - így mutatja be magát az étterem a honlapján. A névválasztáson kívül nekem az ókori hangulat nem jött át egyáltalán, azonban az elegancia mindenképpen meghatározó tulajdonsága ennek a helynek, amely névadójaként egy kentaurt választott. Elegáns hófehér abrosz, fehér székek a belső térben, halkan suhanó felszolgálók, letisztult berendezés, visszafogott drapp-barna színvilág.
A külső terasz nekem nem volt annyira szimpatikus, nem kedvelem, amikor a járókelők pár centire tőlem araszolnak el a szűk járdán, s közben a kíváncsibbak belekukkantanak a tányéromba.
Az étterem közepesen magas árfekvésű, üti a fine dining helyek árszínvonalát, bár a konyha véleményem szerint annyira nem elsőrangú.
A magyaros étlap mellett összeállítanak egy heti menüt is 6-8 idényjellegű étellel, s ezen kívül napi menüt is kínálnak, amelyben 3 féle levesből/előételből és 3 főételből lehet választani összesen 2 fogást. Előételként tonhalsalátát választottam, melyet főtt tojással, zöld salátával, snidlinggel szervíroztak, a főétel pedig tejszínes csirkemell filé volt petrezselymes rizzsel. A konyha ezek alapján nem tűnt forradalmian kreatívnak, de az ételek ízletesek voltak, éppen a megfelelő ideig főtt-sült minden eleme, visszafogott, de nem hiányos fűszerezéssel.
A mosdó az alsó pinceszinten található, kulturált, elegáns, tiszta, s ugyancsak itt van egy különtermük, amelynek kissé borospince hangulata van.
Az étteremben főleg külföldiek fordulnak meg, valamint a környékbeli üzletemberek. Színvonalas, kulturált hely, de nem nevezném különlegesnek.