Kifőzde az alagútnál

A budai várlátogatásról szóló vasárnapomon amíg vártam a Lovarda kinyitására, eszembe jutott, hogy a Kicsi Csángóba már régóta szerettem volna betérni, most végre volt is rá időm, itt voltam a közelben, csak lejöttem a Csikós udvarból a lifttel, majd az Attila úton elsétáltam az Alagút utcáig. Itt az I. kerületben, a lámpás kereszteződésben, az Attila út és az Alagút utca sarkán található már jó pár éve a Kicsi Csángó étterem. A Covid előtti években emlékeim szerint éjjel-nappal nyitva tartó helyként üzemelt, ez most már erősen leszűkült 10-18 közöttire, azaz vacsorázni már nem lehet itt. A berendezés engem erősen emlékeztet a XIII. kerületi Cibere étteremre (faburkolatok, népies dekorációk), de míg ott akadnak csángó, illetve székely ételek is, a Kicsi Csángó valójában egy egyszerű átlagos kifőzde ételeit és színvonalát hozza, csak jobb a "csomagolása", marketingje. Az ételkínálat és a tálalás leginkább a piaci kifőzdékre, lacikonyhákra emlékeztet, előre elkészítve a pultban közszemlére téve. Rendelés után ezért értelemszerűen következik a mikrózás. Sültek dekára porciózva: hurka, kolbász, oldalas, csülök, császárhús, csirkecomb (480-720 Ft/10 dkg), hasonlóképpen rántott bundások: sertéskaraj, csirkecomb, csirkemell, zöldségek, csirkemáj (530-710 Ft/10 dkg). Két féle főzelék, ottjártamkor burgonya és zöldborsó (1250 Ft), pörköltek: marha (2500 Ft), pacal és csülök, tésztából túrós csusza tepertővel (1850 Ft), de a magyaros fogások mellett némi nemzetközi is felbukkant, pl. lasagne és chilis bab. Jól nézett ki a töltött padlizsán (1590 Ft), de elvitték előttem. Volt többféle hideg saláta, pl. franciasaláta, almás cékla, burgonyasaláta lila hagymával, csicseri saláta, savanyúságok. A választott rántott cukkini majonézes kukoricával finoman fogalmazva nem volt telitalálat. A rántott cukkini rémesen elsózva, túlkészülve, a saláta vízízű, fűszerhiányos. A képen látható fél zóna adagért 1590 Ft-ot fizettem. Nem érte meg, ez nem kérdéses.
A tálca és az asztalok tisztasága fejleszthető.