Fotó feltöltés: Kisbig Kifőzde Budapest

A Kisbig Kifőzde már évek óta ott volt azon a bizonyos "célpont" listámon, hogy ide el kéne jönni enni. Sajnos a nyitva tartás és az elhelyezkedés is megnehezítette a terv megvalósítását. Kizárólag hétköznap ebédidőben tartanak nyitva, 11-tól 15 óráig, de akkor, ahogy a csövön kifér, nagyüzemben...

Ebéd közben elképzeltem, hogy itt verem a vasat a környéken a gyárban, mint öntudatos és szervezett munkás, aztán megszólal a gong, a síp vagy a duda és kihull a kezemből a kalapács. Megyünk ebédelni. Pont ide. Olajos, kérges kezembe veszem a tálcám, aztán hálás köszönömöt rebegek a...

Rég célba volt véve a Kisbig, különböző kifőzde-listákra is felkerültek, interjút is olvastam a tulajdonossal a nemrégiben. De mindig sor áll a pult előtt, nem is kicsi, jellemzően az üzleten kívül is kígyózik, így a múltkor nem lévén időnk, végül szembe ültünk be egy elég gyenge étkezdébe. Ma...