Napkezdés a Kiskifliben

Pár napja olvastam erről a helyről az Interneten. 2017 januárjában nyitottak, egy kis egyszemélyes vállalkozás a Váci úti irodaházak árnyékában, a Dózsa György úti metrómegálló viszonylagos közelségében. A nyitva tartás teljes mértékben a célcsoport közelben dolgozó irodistákhoz igazodik. Reggel 9-tól kora délutánig tartanak nyitva, kizárólag hétköznapokon. Törekvésük volt a prémium alapanyagok összeválogatása, a kategóriájukban legjobbak között számon tartott beszállítóktól való étel-ital beszerzés. Helyben az édes péksütiket készítik (többféle croissant, kakaós csiga), valamint a szendvicseket, salátákat állítják össze frissen az alapanyagokból. Érkezik pékáru a Butter Brothers-től, más hozzávalók a Bean Busterstől (kávé) és a Házikótól (sajtok, felvágottak). A házi kézműves szörp és lekvár hazai biogazdaságból származik. Az árak felső-középkategóriásak. Egy cappuccino 500 Ft, krémes, lágy, és nagy bögrényi adag. A szendvicsek ára 890 Ft (chorizo-sajt, pármai sonka-Camembert, érlelt sonkás-aszalt paradicsomos, vegetáriánus), saláták 790-890 Ft, szokott lenni quiche, chia puding és granolás joghurt is. Egy szelet meggyes-málnás cukormentes pitét ettem (590 Ft), mennyei, töményen tele gyümölccsel, vékony tésztával, tetején tört pisztáciával... mennyei!
Figyelnek az ételallergiásokra és a diétázókra, mindig van többféle ilyen-olyanmentes étel a kínálatban, hogy ők se maradjanak éhesek.
Barátságos berendezés, türkiz-fehér színvilág némi rusztikus csempével. Nagyon kedves, mosolygós kiszolgálás a tulajdonos személyében.