KNRDY - American Steakhouse & Bar Budapest

Régebben, évekkel ezelőtt is volt náluk hétköznap ebédmenü, de amivel az idei évben kirukkoltak, az igazán ütősre, izgalmasra sikeredett. A 3 fogás 2900 Ft-ba kerül (2 fogás: 2500 Ft, 4 fogás: 3800 Ft), több tétel közül lehet választani, igaz, vannak közöttük felárasak is. Amiből választani lehetett: 2 előétel, 1 leves, 4 főétel, 2 desszert. Az árhoz még hozzá kell számítani 12% kötelező szervizdíjat. Mondjuk itt úgy is éreztem, hogy a személyzet derekasan megdolgozott érte. Figyelmes, profi, értő kiszolgálás, alap, hogy a pincérek ismerik a fogásokat, nem csak hümmögnek, ha kérdez az ember valamit az ételek felől. Elegáns, nekem egy kicsit feszengős a beltér elsőre, de nem volt zavaró, hamar feloldódtam. Halleves, lazac, édeskömény, wakame - csodálatos, különleges kezdés. Tökéletes összetevők, kiváló íz-harmónia. A lét az asztalnál öntötték be a tányérba, miután a többi összetevőt gondosan elrendezték. A főétel rántott kacsa, édesburgonya püré avagy mousse, medvehagyma. A tányérok vizuális műalkotások is egyben. Az adagok kicsinek tűnnek, de a 3 fogás bőségesen elegendő, laktató volt. Zárásként a desszert: kávé, whiskey, creme fraiche. 4 vagy 5 féle különböző állagú/típusú édes összetevő remek kombinációja. A 3 fogás alapján meg vagyok győződve, hogy bármit választottam volna, itt nem lehet melléfogni. A konyha teljesítménye hibátlan volt. Azt nem értettem, hogy a környékbeli üzletemberek hogy nem fedezték még fel maguknak ezt a helyet. Csak 2 másik asztalnál ültek vendégek rajtam kívül. Az ebédmenü árban is teljesen korrekt, ez kétségtelen.

Éltünk a lehetőséggel. A kínált nyolc fogásból megízleltünk ötöt, melyek a következő megnevezéssel szerepeltek az étlapon: „májas hurka, tepertő, Christorra, jalapeno, burgonyasaláta”, „kacsaleves, wagyu, lazacpisztráng, udon”, „kacsamell, káposztás rétes, ribizli”, „kalács, sárga túró, csokoládé”, „mézes krémes, vanília, rozmaring”. Étkeinkről csak szuperlatívuszokban beszélhetünk. Ritka, hogy akár a legjobb helyen is a konyhát csúcsra járassák déli menü címszó alatt, általában érződik, hogy nem vetnek be mindent. Itt ilyen érzésünk nem volt. Ez az ételsor tálalásban, ízharmóniákban, állagjátékokban egy vacsora keretén belül is lenyűgözheti bármely étterem vendégkörét. Annál is inkább, hogy a kiszolgálás kifogástalan, a beltér pedig elegáns, de ugyanakkor fesztelen, barátságos. A Knrdy-t feljegyeztük a legjobb élményeink listájára.

900. -ft). Ez az étel annyira nem volt tökéletes. Kívül kissé megégett,ezért vesztett a puhaságából is. 3 desszertet rendeltünk. 1 ad. Pekándió tortát,1ad. Banoffee csoki desszertet (mindkettő inkább csak közepes volt, de a 3. Mákosguba. . . . . . az igazi klasszisra sikeredett. Ehhez külön gratulálok. Összességében jól éreztük magunkat,jövünk máskor is.

ezek után viszont minden rendben ment flottul működött az egész rendszer
helyünkre kisértek elvették a kabátunkat táskának hoztak asztali tartót érdeklődtek sürögtek-forogtak körülöttünk jól esett de még a jó izlés határain belül történt minden
kedve fiatalember segitett a menük választásában részletesen mindent elsorolt csak ámultunk a felkészültségén látszott nem csak kényszerből hanem valódi segitőkészségből sorolja a tudnivalókat
a menü előtt egy hölgy --vasárnap lévén-- a tulajdonoa eredeti Francia Roséjából kinált bennünket ez plusz szolgáltatásként volt és nagyon jól esett a kedvesség. . / azért irom hogy mások is tudjanak róla /vasárnap igy kedveskednek a betérő vendégeknek. a párom pedig egy isteni csoda bodzás koktélt. . a menü előtt szintén az étterem plusz szolgáltatásaként előételt is kaptunk ez szintén kedves hozzájárulás volt az étterem részéről. . a megrendelt ételeink viszonylag rövid időn belül kerültek asztalunkra ennek örültünk. a hangulat jó volt közben diszkréten érdeklődtek szolgálhatnak-e még valamivel de minden tökéletes volt
a választott menű--Argentin steak--fantasztikusan finomra sikeredett a hozzávalókkal együtt köszönet érte az étteremnek ők segitettek összeállitani a menüsort és kiválóra sikeredett. összességében mindennel meg voltunk elégedve valóban minden tökéletesre sikeredett és örülünk hogy eljutottunk hozzájuk
az áraik nem egyszerű emberek pénztárcájához mért de ha valaki szeretne valami kuriózum helyre eljutni akkor nagyon ajánlom hogy menjen el hozzájuk mert itt egy más világot ismerhet meg mint amihez mi szokva vagyunk
más felfogás--más mentalitás egészen új terület--
én szívesen elmennék hozzájuk ujra és ha ugy hozza a sors akkor élek is vele ! ! !