La Guna Sushi Bár Budapest

. . Teryaki csibe rizzsel,amiben minden második húsdarab rágós volt és nem lehetett megenni. Hiába az alacsony illetve elfogadható ár ha silány minoséget adnak vagy pedig ehetetlen és ugyanolyan éhesen megy haza az ember ahogyan érkezett. Kifizettem pedig nem kellett volna,egyenest vissza kellett volna vitetnem a pincérrel. A fizetés után tájékoztattam a pincért a hús állagáról mert ugye az sem tunt fel nekik hogy a kedves vendég miért nem ette meg sem a levest sem a második fogást.

Marhás ételek stb amelyek jó része rendkívül jó áron 2000 forint alatt elérhető. Nagy kedvencem a Chilis tofu és a limeszószos csirke is illetve a különböző sushik is. Mindenkinek ajánlom garantáltan nem bánja meg senki :)

kerületi La Guna Sushi étterembe, amellyel kapcsolatosan tudni érdemes, hogy szintén a kerületben, de az Üllői út másik oldalán - szerintem 1 km-en belüli távolságban - van egy hasonlóképpen La Guna vagy Laguna nevet viselő étterem, de az nem távol-keleti, hanem inkább olasz ételeket, pizzát kínál (a google maps bezavarodott). Tömegközlekedéssel és autóval is könnyen megközelíthető, számtalan ingyenes parkolási lehetőség a közelben. A főútról jól látható az étterem, könnyű megtalálni. Az étlap mutatós, szép kivitelű, sok színes ételfotóval illusztrált, nagyon hosszú. A beltér modern, tágas, sok asztaluk van, alkalmas nagyobb családi rendezvényekre, vannak hosszú asztalok is. A beltér mellett teraszuk is van. Tisztában vannak vele, hogy nem minden vendég tájékozott a keleti konyhában és a szokásokban, ezért kis útmutatót találunk a pálcikahasználatról is. Árak tekintetében korrekt, némelyik plázás sushi bárnál is olcsóbb. Többféle sushi tál közül lehet válogatni. Egy egyszerű 12 db-os Maki boxot választottam (Fuku box 1490 Ft), amelyben 4 féle töltelék volt: lazac, vörös tonhal, avokádó és sült tojás, 3-3 db mindegyikből. A sushik frissen készültek, de véleményem szerint meglehetősen átlagosak. A nori lap túl vastag, kemény volt, nem lehetett könnyedén elharapni, olyan csócsálós volt, a rizs nem tapadt eléggé, a töltelék a szélső makikból ki volt spórolva. Desszertként grillezett ananászt kértem mézzel (470 Ft). Igaz, hogy ez is olcsó volt, de egy nagy átverés voltaképpen. 3 karika konzerv ananászkarika bedobva egy percre a serpenyőbe, aztán leöntve a mézzel és kész is. Nem egy nagy szakácsmutatvány. . . Palackos Tao teákat kínálnak sokféle ízben, melyeket én is kedvelek, mézes-citromos zöld teát kértem (590 Ft). A konyha gyors, a személyzet igyekvő. Ha erre járunk vagy lakunk, érdemes lehet benézni, de szerintem nem lehet őket a szakma csúcsán emlegetni. Modern, dizájnos, tiszta mellékhelyiség. Kötelező szervizdíj nincs.

Ha valaki nem boldogul a pálcikával hagyományos evőeszközt is biztosítanak. A kiszolgálás kedves udvarias. Csúcsidőszakra előre kell helyet foglalni. Rohanós hétköznapokon megoldás ha elvitelre telefonon időpontra megrendeljük, és érte megyünk. Többször voltunk már ugyan az a nívó. Ajánlott.

Ettünk gyozát (750), tavaszi tekercset (650), pankó morzsában rántott tengeri sügért (1790), egy 20 darabos sushi tálat (3150) valamint két hatos vega maki szettet (590, 750). Ezutóbbit engedélyünkkel egy tálon hozták ki. Az ételek finomak voltak, nem képviseltek csúcskategóriát, de alapvetően mindent jónak találtunk. Összességében kifejezetten jó élmény volt. Dilemmáztam is, hogy 4 pontot vagy 5-öt adjak, végül a 4 mellett döntöttem, mert a fő szempont mégiscsak a konyha.