Kolbi vagy kolbász

Lakatos Márk "celeb" stylist is nyitott egy kifőzdét a Hold utcai piac galériaszintjén. Talán ez is növeli a reklámértéket, hogy önmagáról nevezte el a helyet. A koncepció tiszta, az étlap rövid. 4 féle kolbász - amit megrögzötten "kolbi"-kén emlegetnek a kiírásokban és szóban is - párja házi pirított kenyérrel, némi savanyúsággal, házi szósszal 1190 Ft, napi főzelék egy pár "kolbi"-val 1490 Ft-ért, valamint szintén naponta változó húsos főétel körettel 1590 Ft-ért. Én csicseriborsó főzeléket ettem narancsos-oregánós kolbásszal, kollégáim a kolbászokat választották (volt még paprikás, póréhagymás, kéksajtos). A pultnál kell rendelni és fizetni, az elkészült ételt olykor kihozzák az asztalhoz, de alapvetően a pulthoz kell érte menni. A híres tulajdonos maga is ott volt a helyszínen, körbejárt a falatozó vendégek között, s kedvesen érdeklődött, kérdezősködött, kinek hogy ízlik az étel. Arra is nyitott volt, hogy a szomszédos asztalnál ülő apukával és lányával fényképezkedjen. Az az igazság, hogy bár nekem nagyon ízlett minden, ebédnek az itteni egy adag étel nem elég kiadós, hiányzik még utána - vagy előtte - valami, hogy jóllakjon az ember.