Buborékos tea kínai módra

Újonnan nyitott buborékos teaház a 11. kerületben, a Móricz és a Gellért tér között kb. félúton. Bár a nevük valami spanyol helyre utalhat, valójában kínai a tulajdonosi háttér és a kiszolgáló is egy ázsiai fiatalember volt. A nevükben szereplő "vegán" teaházat nem tudtam pontosan értelmezni, szerintem az a sok műanyag, amiből ezek a színes buborékok és zselék készülnek, nem biztos, hogy a trú vegánok kényes ízlésének megfelelne.
A koncepció ugyanaz, mint a Bubbleology-ban vagy a Bubble Tea-nél, először egy alap teát kell választani, amiből 19 féle ízű van, 2 méretű pohárban: 3,6 dl és 5 dl-es, majd a belevalókat, vagy egy tucatnyi színes gyümölcsös zseléből és buborékból. A nyitás miatt kedvezményes áron lehetett kapni, a későbbi 650 Ft helyett 350 Ft-ért. Ennyit mindenképpen megért a kóstoló. Eperteát választottam, s bele mangó, licsi és eper buborékokat, ananász és licsi zselét, valamint fekete tápióka gyöngyöket. A szívószál lehetne egy kicsit nagyobb átmérőjű, mert a nagyobb darabkák megakadnak benne.
A bejárat melletti kis asztalon kis pohárban ingyenes kóstolót is felszolgáltak.
Nem annyira illett a teához, de a kínai gyorséttermeket megidézve dobozos sült banánt, zöldséges tésztát és paradicsomos tésztát is láttam a pultban, ezeket valószínűleg valamelyik közeli kínai gyorsból hozatják.