Kitűnő, autentikus vietnami étterem a Pho leves jegyében a Corvin sétányon, melyet egy vietnami család üzemeltet igazi kisvállalkozásként, ahol a nagymama a szakácsnő, az ő receptjei alapján készülnek az ételek. A berendezés Saigonba repít minket, egy kis kifőzdébe a piacra, nem mintha valaha is jártam volna ott személyesen, de a filmekből, képekről így képzelem el.
De nem a múlt századba, hanem a jelenkorba elhelyezve mindezt. Friss, fiatalos a hangulat, érezhető a személyesség, a családiasság és a vendégszeretet, a vendéglátózás értő művelése. A stáb vietnami fiatalokból áll, fürge, mosolygós a csapat, olajozottan, jól működik itt minden. Gyakorlatilag telt ház volt, a vendégek egymást váltják az éppen felszabaduló asztaloknál, már a terasz is teljes gőzzel üzemel, de mégis gyorsan érkeznek az ételek. A vendégkörben vegyesen vannak magyarok, ázsiaiak és egyéb külföldi turisták is. A hely zászlóshajó étkét, pho levest ettem én is, marhahússal (2190 Ft). Az étlap mindössze 1 db A4-es lap. A leveseken kívül még wok ételek vannak, rizses és rizstésztás egytálételek zöldséggel, hússal, rákkal, pak choy, babcsíra, valamint bun tészta többféle módon. Nagyon kellemes, tetszetős hely, abszolút meggyőző konyhával. Ajánlom!
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
