Kiváló 2015. májusban, barátokkal járt ittÉrtékelt: 2015. július 13.
Ajánlom a helyet másoknak is!
A Mátra borozó egy igazi régivágású egység a Szilágyi Dezső tér mellett. A hajdani borozó műfajnak voltak hangulattalan képviselői, mint az Akali a Szent István körúton, vannak/voltak teljesen lerobbant változatok, mint a Villányi borozó a Gerlóczy utcában, mely azonban lerobbantságában is bír valamiféle sármmal és vannak kifejezettenm vonzó egységek, ahol a hangulat, a kiszolgálás és netán a borkorcsolyák is vonzóak. Mint például a Tokaji borozó a Falk Miksa utcában. (Félreértés ne legyen, itt a hangulat és a borkorcsolya volt jó, hosszú évekig egy aránylag fiatal, de rendkívül undok leányzó szolgált ki, nem tudopm, ott dolgozik-e még. Húsz év elteltével benne lehet ő is a korban.) Ezutóbbiak közé tartozik a Mátra borozó, ahol potom pénzért kaphatunk abszolút korrekt bort. Ugyanis egyik kevenc borászunk, Ludányi András kimért, pillés borait kínálják itt folyó borként. Van hozzá borkorcsolya is. Nem véletlen, hogy a hely igen népszerű, estidőben alig fértünk be ketten a turnétársammal. Ilyen kellene legyen egy alapjáratú magyar borozó.
Ez nem borozó vagy kocsma, hanem "boratórium"! Micsoda frappáns megnevezés. Évek, talán évtizedek óta működő régi vágású italkimérés a Fő utcában, a Corvin térrel szemben. Egyszerű, kiszámítható italválaszték, kifejezetten barátságos árfekvésben. Négy féle mátravidéki bor, édes és száraz furmint,...
A hónap elején a Fő utcán gyalogoltunk végig öcsémmel, aki ritkábban fordul meg Budapesten mint én. A Mátra borozóhoz érve mondom neki, hogy itt Ludányi András gyöngyöstarjáni barátunk borait mérik ki potom pénzért, ha kedve van igyunk meg egy fröccsöt. Az ötletet tett követte. 95 ft volt egy...