Új étterem a vörös húsok kedvelőinek

Az orosz Bábuska étterem helyén nyílt meg az étterem október második felében. Többször elsétáltunk előtte már az átalakítás idején is, így a nyitás után nem sokkal ki is próbáltuk. A frissen nyitott étterem előnyei itt is tetten érhetőek, a személyzet még lelkes, igyekszik udvarias lenni. A díszítésben is a hús kap központi helyet, nemcsak az étlapnál. Az ételválasztékot heti menü egészíti ki, ezek kedvezőbb áru ételek. Az állandó ételek ára a környék árszínvonalának megfelelő, azaz elég magas, különösen az adagok nagyságára figyelemmel, az ételek szinte eltűnnek a hatalmas tányéron. Sült csülköt és borjú bécsit rendeltünk, leves csak gulyásleves és orja leves volt, egyik sem illett szerintem egy nehezebb húsétel elé, érdemes lenne a levesválasztékot bűvíteni könnyebb húslevessel vagy akár hús nélküli levessel.
Az ételek elkészítése nem volt túl sikeres, a csülök picit túlsütött lett, még éppen élvezhető volt, a borjúbécsi inas húsból készült, a hozzá adott burgonya saláta túl ecetesek tűnt. Jó ötlet az ételek elkészültére való várakozás közben grátiszként felszolgált pirítós a mészár steak vajnak nevezett zsírkészíménnyel. A sörválaszték átlagos, a borválaszték széles körű, de meglehetősen drága, főleg úgy , hogy szóda helyett méregdrága ásványvízzel lehet csak higítani. Az étteremben példás a tisztaság, de a mellékhelyiségre ráférne a gyakoribb takarítás. Összességében hangulatos hely közepes konyhával.