Kiváló 2016. augusztusban, kollégákkal járt ittÉrtékelt: 2017. április 8.
Ajánlom a helyet másoknak is!
A Ferenciek tere metró közelében 2015 novemberében megnyitott hús-centrikus étterem. Karakteres vörös-csokoládébarna színek a dekorációban, modern, de barátságos berendezés. Elegáns, drága, kicsit puccos helynek tűnik kívülről a lesötétített ablakokkal, de belépve ez a negatív előérzet teljesen megszűnik. A személyzet jól képzett, udvarias, de ugyanakkor közvetlen. A normál étlap áraihoz képest meglepően kedvező áron, 1680 Ft-ért ehetünk 2 fogásos menüt (leves vagy előétel + főétel). A napi menünk kívül heti ajánlat és steak ajánlat közül is választhatunk, ebben meglepő, ritkaságszámba menő húsételek is felbukkannak, például az sertés agyvelő, ami számomra biztosan bevállalhatatlan. A pecsenyemáj és a brassói is elsőrangú volt. Csinos a tálalás, finom a magvas házi rozskenyér, friss, ress a zöldség. Az adag bőséges. Két fogással abszolút jóllaktam. 10% szervizdíjat számolnak fel. Bankkártyával lehet fizetni.
Gál József neve, akit a Hegyvidék üzletközpont Mészár Steak nevű egységéből ismer az ínyenc közönség, fogalom a szakmában. Csúcséttermek rendelnek tőle mindmáig, s ínyencek zarándokolnak el hozzá, hogy érlelt húsokat vegyenek. (Én orrolok rá bizonyos mértékig, mert megtagadta tőlem a lehetőséget,...
Az orosz Bábuska étterem helyén nyílt meg az étterem október második felében. Többször elsétáltunk előtte már az átalakítás idején is, így a nyitás után nem sokkal ki is próbáltuk. A frissen nyitott étterem előnyei itt is tetten érhetőek, a személyzet még lelkes, igyekszik udvarias lenni. A...