Fagylaltnak csúfolt térfogatnövelő

Felettébb népszerű fagyizó Újpest-Központban a régi Centrum Áruház alsó szintjén, közvetlenül a metrókijáratnál és a buszmegállónál. Ahogy a fotókon is látszik, folyamatos és általános a sorban állás, pedig a kiszolgálás gyors, 2-3 alkalmazott szolgálja ki a vásárlókat. Mindössze egy standról van szó, nincs leülési lehetőség.
Bár az ára nagyon kedvező, a normál gombóc 140 Ft, az óriásgombóc 190 Ft, de a minősége nagyon gyatra, silány. Ez tipikusan az a fagylalt, amelyről egy mestercukrász postja több helyütt felbukkant az elmúlt hónapokban a világhálón. Nagy mennyiségű állományjavítóval avagy térfogat-növelővel (E471 észterezett zsírsav) felfújt masszáról van szó, amelyben a gyümölcsízt aroma, valamint némi gyümölcshéj és mag maradványok adják. Az általam választott sárgabarackban is érezni lehetett "darabkákat", de ezek mind barackhéjból származtak. A fagylaltnak van egy jellegzetes vajas-zsíros utóíze és érzete, ami még percekkel az elfogyasztás után is megmarad a szájban. Rémes...
Így készül a szintén tömegtermelésre gyártott albán fagylalt is, bár a Nyaloda tulajdonosi háttere számomra nem ismert.
Részemről egyértelműen nem ajánlott, sőt kerülendő, de biztos vagyok benne, hogy a véleményem ellenére marad még bőségesen elegendő vásárlójuk.