Olasz-magyar baráti találkozó

A Váci utca elején, az Erzsébet híd budai hídfőjénél található olasz étterem, amely elsősorban turistákra specializálódott. Nyáron árnyékolt teraszt működtetnek, a téli időszakban a belső térben kb. 20 vendégnek tudnak egyidejűleg asztalt biztosítani, azaz egy kis befogadóképességű vendéglőről van szó.
Fiatalos berendezés, sok piros színnel, az asztalok meglehetősen közel vannak egymáshoz.
A kínálatban az olasz konyha klasszikus, jól ismert, nem különösebben komplex fogásait találjuk, pizza és tészta hangsúllyal. Az árak belvárosiasan magasak.
A legkedvezőbb ajánlatuk az ebédmenü, amely egy nagy pizzát vagy tésztát (4-5 féle közül lehet választani) egy dobozos üdítőt vagy kávét és a napi desszertet tartalmazza, mindezt 2390 Ft-ért. Kötelező szerviz díj nincs, meglepő módon.
A pult féli nyitott, a pult mögött alakították ki a pizzakemencét és a konyhát, de egyáltalán nm volt ételszag. A fiatal pultos hölgy igazi temperamentumos tűzrőlpattant jelenség, aki kiválóan beszélt olaszul. Talán ennek is köszönhető, hogy egy nagyobb olasz csoport is érkezett, és láthatóan remekül érezték magukat.
Sonkás pizzát készítettem, amelyet 32 cm-esnek ígértek, de lelógott bőven a tányérról. Vékonytésztás, kerek, ropogósra sült, gazdag feltéttel, jó minőségű sonkával, hiba, hogy a tészta szélei szénné égtek. A desszert sajttorta volt, eléggé nagyüzemi, melyet málnaöntettel és tejszínhabbal (spray) tálaltak.
Összességében egy kellemes hely, némiképp túlárazva, elfogadható, de javítható - szerintem fejlődőképes - konyhai teljesítménnyel.
Mindez kimagaslóan figyelmes, csillagos ötös kiszolgálással.