Újdonság ez a torta

A cukrászda mögött egy több mint 60 éves családi vállalkozás története húzódik, a nagyszülőknek úgynevezett bonbonüzeme volt, majd az 50-es évektől cukrászdájuk a Garay téren. A gyerekek és az unokák is gyakorlatilag a cukrászdában nőttek fel. 10 évvel ezelőtt Zuglóba tették át helyszínüket, majd a közelmúltban - pontosan nem derült ki, hogy mikor - a 16. kerület kertvárosi részén, a Baross utca egyik 2 szintes sarok-családi házában nyitották meg tágas új cukrászsdájukat. Nekem a színvilág és a stílus is inkább a 80-as éveket idézi, vidékies hangulatú. Aki nem errefelé lakik, nem hiszem, hogy csak a cukrászda miatt kivándorolna idáig, a Csömöri úttól is jó pár percet kell még gyalogolni a cukrászdáig.
Tágas, levegős a belső tér, fagylaltot, szeletes tortát, süteményt, kimért pogácsát, aprósüteményt, kávét, üdítőt árusítanak. Rendelésre egész tortákat készítenek. A pult mögötti hátsó részben van a sütödéjük, itt helyben készülnek a finomságok. Az árak középkategóriásak. Széles a kínálat, többségében klasszikus fajták, de van 1-2 saját kreációjuk. Ezek közül a Creme Brulée tortát választottam (450 Ft/szelet), ilyet még máshol nem is láttam, leginkább francia pohárkrémként ismerjük. Kellemes, valóban intenzív karamelles ízű, könnyű piskóta, friss sütemény. De nem katartikus élmény.