Remek, autentikus tapaszozó

Nagy kár, hogy Spanyolország olyan messze van tőlünk. Mi előnyben részesítjük az autósa közlekedést, leginkább azért, mert oda szinte mindent be lehet pakolni, sonkát, olívaolajat, borokat, ami egy egy ilyen portya alkalmával megvásárlásra kerül. Egyszer jártam arra, feledhetetlen élmény volt.
Ebből az egyedi spanyol hangulatból ad vissza valamennyit a két Pata Negra, ahol remek, frissen készült tapasokat adnak a késztermékek mellett persze (kiemelkedő sonkák, olajbogyók stb). Maga a tapas műfaja is olyan, mintha nekem találták volna ki. Kicsi, finom és megfizethető. Mennyivel szívesebben hagyok ott valahol 3000 forintot 3-4-5 tapasra mint egyetlen főételre!
A Pata Negraban jól főznek, autentikus ízek, csodás hangulat, udvarias kiszolgálás várja az embert. Ha még mindig Budán laknék, a Bem rakparton, ahol eltöltöttem pár évet két évtizeddel ezelőtt gyakori vendég lennék a Pata Negraban, ahol valaha a Poco Loco működött, oda is elvittem jó pár barátomat anno.
A Pata Negra bízvást ajánlható hely bárkinek, akár szerelmese a spanyol kultúrának és konyhának, akár nem.