Quentin's Burger Budapest

. . A pult mögött a falon folyamatosan mennek a Tarantino-filmek jelenetei, miután valamennyi megvan és mindegyiket többször láttam, nem volt nehéz felismerni a felvillanó kockákat. Én Rick Dalton burgert kértem (na, melyik filmből van a név? ) a cimbora, azaz szerkesztőkolléga Django burgert evett, de vannak az étlapon Vincent Vega, Aldo Raine stb. burgerek is (és ezek melyik filmből vannak? ) Szóval, itt minden Tarantinóról szól tényleg, nem tudtam stílszerűbb lenni, előre egy tuquilát ittam, rendesen sóval és citrommal, de talán a mezcal még stílszerűbb lett volna, de azt nem találtam. A végén két nagyobb meggysörrel fejeztem be, ez nem tudom, mihez stílszerű, de jólesett. A WC előtti kis folyosószűkületben a nagy zseni híres lábrajongására utaló képek vannak kiragasztva, természetesen ordít mindegyikről, hogy melyik filmből való. Szóval, nem vagyok valami nagy hamburgeres, de ez itt nagyon speciális helyzet volt, és nagyon jólesett a burger is, meg a krumpli is, egyszóval minden. Nyilván vissza fogunk térni ide, lefoglaltuk a helyet, egy hónapon belül és akkor majd mást is megkóstolok. Azért azt még szokni kell, hogy egy hamburger 3-5000 forintba kerül. De majd megszokjuk. A kiszolgálás viszont nagyon közvetlen, nagyon baráti, mondhatnám, hogy haverkodó. Jó értelemben.

A névválasztás nem véletlen, Quentin Tarantino, a zseniális amerikai filmrendező szellemét idézik meg, pontosabban szellemiségét, hiszen ma is él. Leghíresebb filmjeinek képkockái adják a dekorációt (Kill Bill, Ponyvaregény), valamint Tarantino-filmzenék szólnak. A belső tér az amerikai street food gyorséttermeket, kávézókat idézi. Az étlap nem hosszú, s természetesen ez is Amerikára hangolt. 10 féle kézműves burger, alap szendvics és menüváltozatban (2590-4990 Ft/burgerek, 3490-5890 Ft/ menük). Köretként jó minőségű csónakburgonyát adnak a burger mellé, effélét néhány igényes halétteremben ettem már a múlt években. Az én választásom a Big Kahuna volt (3590 Ft/menüben), amelyhez italként egy kis üveges Coca Cola termék vagy Cappy gyümölcslé vagy ásványvíz választható. Pluszban kértem még egy coleslaw káposzta salátát (790 Ft) is. A zsemle puffancs jellegű, nagy méretű, nem túl izgalmas, a hús nagy méretű, mediumra sült, nagyon ízletes, kiadós, minőségi. Volt még a szendvicsben jégsaláta, lilahagyma, olvadt cheddar sajt, csemege uborka karikák és Quentin szósz, ami leginkább a koktél vagy az ezersziget szószra emlékeztetett engem, de kellemes volt. A krumpli hatalmas adag volt, fémrácsos tartóban érkezett, a coleslaw roppanós, friss. Kötelező szervizdíj van. Köretként volt még édesburgonya, roppanós csirkeszárnyak több db-os adagban, 2 komolyabb saláta, 4 desszert (churros, almatorta, sajttorta, csoki szufflé). Alkoholt is tartanak, nem kézműves csapolt és üveges sört, pár fajta bort, rövidet is. Később vettem csak észre a 3 féle ízű milkshake-et, talán legközelebb azt is megkóstolom. Nagyon kedves, figyelmes, mosolygós személyzet. Az ételekre nem kellett sokat várni. Inkább esti helynek ajánlom, szerintem az jobban passzol hozzájuk, de nekem ebédidőben is tetszett.