Brassói serpenyősen

Ez is egy régebb keletű étterem, amely a covid hullám alatt zárva tartott, közben nevet váltott, de újra kinyitott és voltaképpen a koncepció sem változott. Amerikai hangulatú barbecue étterem, nyáron tágas terasszal. Forgalmas környék a Szent István körúton a Nyugati tértól pár perc sétára, a környéken számos airbnb lakással és hostellel, lassan térnek vissza a külföldi turisták, de addig is hétköznap ebédidőben elég szép számban érkeznek vendégek, ahogy hallom, főleg, többségében magyarok.
Kedvező ebédmenüt kínálnak hétköznap, amelyet a heti listáról szabadon lehet összeállítani. 2 leves, 5 főétel - ebből 1 vagy 2 feláras, 2 desszert. A 2 fogás ára 2.000 Ft (+200 Ft szervizdíj/ 10%), a 3 fogás 2.690 Ft (+szervizdíj). A menü mellé jár ajándékba egy pohár szörp (málna, narancs-jaffa, bodza) vagy víz/ 3dl.
Valahogy éreztem, hogy a brassóit jól készítik, így ehhez ragaszkodtam. A heti menüben ugyanis inkább magyaros, illetve ismert nemzetközi fogások szerepelnek, köztük egy húsmentes/ saláta is, és a feláras étel valami amerikai fogás, e héten BBQ pulled pork, gofrival, sajtmártással, coleslaw salátával, fűszeres steak burgonyával. Plusz 250 Ft extra árért szerintem még ez is egy korrekt ajánlat!
Az az étterem vállalása, hogy express gyorsak, ami azt jelenti, hogy maximum 15 percen belül megkapja a vendég az ebédet, a 2. fogást is. Persze ez nem azt jelenti, hogy elhajtanák vagy kidobnák a vendégeket, sőt éppen ellenkezőleg, szívesen marasztalnak mindenkit.
A brassói kis piros serpenyőben érkezett, csemege uborkával, nagyon jó, karakteres, pikáns fűszerezéssel. Nagyon finom és kiadós is volt. A desszertek közül a túrógombócot választottam, ez is nagyon ízletes volt, bár a porcukor szórást én elhagytam volna. 3 db kívül ropogósra sült, belül puha gombóc érkezett.
A személyzet kedves, barátságos.
Az étterem kifejezetten tágas, sok asztallal, szinteltolással. Vannak beülős boxok is.
Esténként meccseket lehet nézni a tévében.
A normál étlapon steakek, burgerek, BBQ fogások szerepelnek.
Vagány, klassz hely, tetszett.