Stühmer Édességbolt & Kávézó - Bartók Béla út Budapest bemutatkozása
A Stühmer Édességboltot 2012-ben nyitották meg Budapesten. Az üzletben olyan nosztalgia termékek is megvásárolhatóak mint a Százszorszép, a Korfu szelet, az Aranydesszert vagy a híres Stühmer szaloncukor. Az édességbolt magas minőségű termékeket kínál. A desszertek mellett kávé, tea és forró csokoládé közül választhatunk.
Délután a spanyol bort úgy próbáltam még lejjebb nyomni, hogy beültem sütizni a Stühmerbe, ha már nem is olyan messze vannak egymástól. Szerintem régen jártam itt. Nagyon barátságos kis közeg, kedves hölgyek kávézgatnak, beszélgetnek itt-ott, és kedves hölgyek szolgálnak is ki.
Megbeszéltük, hogy azt az utolsónak árván maradt karamellás karikát fogom kivégezni, ott árválkodik egyedül, immár fajtársak nélkül, micsoda magányos élet. . . és úgy is lett. Hozzá almalevet kértem, meg egy presszókávét, hogy élénk maradjak a kb. fél óra múlva kezdődő Karafiáth Orsi, Jordán Adél beszélgetésre a Jókai Anna szalonba. Erről rögtön eszembe jutott, ha már, hogy nem is illene nem vinni magammal valami vásárfiát innen, ezért hát étcsokis, vörösáfonyás drazsét vásároltam a lányoknak. Mindez nagyon fesztelen, kellemes légkörben zajlott, minden pont úgy volt kitalálva, ahogy lennie kellett, kitűnő volt a süti, kívül barnán csillogó, szinte grillázsszerű, belül elfolyó puha, az almalé sima gyári, a kávé viszont megint szót érdemel, mert nagyszerű volt, és ezt nem mindenhol tudom elmondani. Köszönöm, ilyen az ötös, mint ez.
Pici boltocska a minőségi Stühmer termékekkel. Tisztaság, kedves kiszolgálás, néhány szék és asztal. A kávé hibátlan, a felszolgálás- a kis tálcán minden mellé van kínálva ami csak eszünkbe juthat, kétféle kis nasi keksz, kis csokis-cukorka, víz, és édesítő többféle. Igaz, süti nincs a boltban, de vannak csokik, bonbonok, jó minőségű csokis finomságok.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Úgy alakult a hétvége, hogy miután szombaton délelőtt a Pozsonyi úti (13. kerület) Stühmer-ben indítottam a napot és jelentékeny mennyiségű szaloncukrot szereztem be a közelgő ünnepekre, másnap, vasárnap a budai oldalon, a Gellért tér közelében lévő másik Stühmer egységben is látogatást tettem.
Az év nagy részében vasárnap nem tartanak nyitva, de decemberben kivételt tesznek, és ilyenkor vasárnap is nyitva tartanak - tekintettel a hatalmas érdeklődésre - és a 11. kerületben 10-től 18 óráig nyitva találjuk őket. Itt is hasonló élénk forgalom alakult ki, a legnagyobb tumultus a szaloncukros tartó körül alakult ki. Itt már a személyzet úgy döntött, hogy önkiszolgáló rendszerben gyorsabb lesz az "ügymenet", így minden vásárló kapott egy kis zacskót, amelybe gyűjtögethette a finomabbnál finomabb szaloncukrokat. Ezúttal próbáltam minél többfélét összeválogatni, de mindegyik ízből csak 2-3 darabot. Feketeribizlis, banános, epres, narancsos-fahéjas, diós-birsalmás, diós-szilvás, körtés-muskotályos, rumpuncs, mandula-krokant is bekerült a kis szatyorba. A standard szaloncukrok kiló ára 7500 Ft, míg a prémium kategória 9900 Ft. 10 dkg 8 db-ot jelent. A nagy szaloncukor őrület mellett megnyugtató kontrasztot jelentett a másik oldalon a kellemes piros-arany színvilágú kávézó, ahol a nagy válogatás után lenyugodhattak a kedélyek. Jól esik mellé egy finom sütemény - ezúttal hatlapos, egy házias klasszikus (690 Ft), vagy egy mini bonbon (17. 000 Ft/kg - darabja kb. 250 Ft-ra jön ki). Jó hangulat, igazi ünnepvárás, vidámság, mindez együtt a Stühmer.
Bartók Béla úton sétálgatva véletlenül akadtam a helyre. A belső berendezés modern, vidám. Jól esett az őszi napfényben az utcai rattan garnitúrában elfogyasztani a finom kávét. A csokoládé, kimért bonbon és egyéb édességek tekintetében pazar a kínálat. Nehezen választottam a sütemény kínálatból is, de a pisztáciás sütemény igazi csemegének bizonyult. A kiszolgálás kedves, előzékeny.
Egy vasárnap tévedtünk erre, tulajdonképpen cukormentes szaloncukrorra vadászva. A kinálat éppen ebböl most nem volt tul nagy,( 1 fajta, elörecsomagolt dobozban). A többi szaloncukor különlegességek bö tárából választhattunk, mindegyik kiváló. A bonbonok kóstolgatása helyett finom süteményt ettünk, bagyon jó kávét kaptunk és mindezt egy relativt alacsony árért. A kiszolgálás kedves, gyors, elözékeny. Máskor is eljövünk ide.
A Pozsonyi úti Stühmerben számos alkalommal megfordultam már, a 11. kerületben járva véletlenül akadt utamba a Bartók Béla úti egységük, amely szintén kávézó és édességbolt egyben. A dekára kimért kiváló bonbonok mellett többféle sütemény és egyéb édesség is megtalálható, sőt novembertől már a szaloncukor is megjelent a kínálatban, amelyet szintén kimérve, akár darabonként is vásárolhatunk és kóstolhatunk.
Én általában élek is ezzel a lehetőséggel, veszek szinte mindegyik fajtából 1-1 darabot, és a kóstoló alapján döntöm el, hogy Karácsonyra melyikből vásároljunk többet. A kimért bonbonok a kedvenceim, próbálok minél több ízt végigkóstolni, kedvencem a pisztáciás volt eddig, de a most felfedezett narancsos-kardamonos egyszerűen csodálatos (1500 Ft/10 dkg). Kb. 5-6 db kerül 1000 Ft-ba mérettől függően. Ezt az ízt az adventi időszakra készítették, hasonlóképpen a sütemények között a csokis-gesztenyés is a téli időszakot idézi (650 Ft). A kávézó rész karakteres, piros-fekete-fehér színvilágú környezetben kortyoltuk a kávét. A piros formatervezett fotelek inkább jól néztek ki, de nem voltak sem kényelmesek, sem praktikusak. A kiszolgálás a másik boltjukban [moderálva - a szerk. ] sokkal kedvesebb.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
