Megállt az idő

28 éve jártam először a Szlovák Étteremben, sok minden azóta sem változott. A sörkínálat kézműves sörökkel bővült, ezek egész baráti áron kaphatók, 6-700 Ft-ért. Az ételválaszték a 20 évvel ezelőtti idézi, főleg disznó húsból és főleg jó vastagon panírozott ételek alkotják a kínálatot, az adagok jó laktatóak, nehéz fizikai munkát végzőknek való. Vadas marhát ettem zsemlegombóccal, a zsemle gombóc hatalmas adag volt, szokásomtól eltérően hagytam a tányéron, egyébként majdnem hideg volt, a meleg mártás melegítette kicsit, a mikrózás nem volt tökéletes. A hús kicsit szárazra sikeredett, így az étkezés elég felejthetőnek bizonyult. Munka közben voltunk, így a söröket megkóstolni nem tudtam, pedig a helynek ez lenne az erőssége, az ételek a mai trendektől nagyon lemaradtak, sörözésre érdemes felkeresni a helyet. Az árak belvárosi szinten átlagosak, a kiszolgálás a sok vendégre tekintettel gyors, de nem más helyektől színvonalában messze lemarad. A négyes osztályzathoz kellett némi jóindulat.