Az egyik legjobb indiai étterem Pesten

A Taj Mahal környéke nem igazán bizalomgerjesztő, a Szondi utca ezen része és a környező utcák is elég lepusztultak, maga az épület, amelyben az étterem található, kívülről nem valami hívogató. Egy egyszerű saroképület, az ablakokon nem lehet belátni, az ajtón becsukva, nincs rajta "nyitva" tábla. De nyitva vannak, bár még csak éppen "éledezik" a személyzet a déli nyitás után nem sokkal. 2 fiatal magyar hölgy a felszolgálók, gyönyörű szárit viselnek. A berendezés is tetszetős, a pulton színes indiai népviseletbe öltözött fiú- és lánybabák, a falakon modern stílusú, indiai isteneket és életképeket ábrázoló képek, az egyik falon indiai fotókat vetítenek a kivetítőn. Az asztalok elegánsan, ízlésesen meg vannak terítve. A fővárosi indiai éttermek közül külsőségekben az elegánsak közé tartozik, semmiképpen nem a büfé vonalat követik.
Az étlap igencsak hosszú, sok-sok oldalas, de ez általában jellemző minden indiai étteremre, az összes jól ismert fogás szerepel benne. Levesek (csak 3 féle, az indiai konyhának nem ez az erőssége), előételek, tandoori ételek, csirke, hal és rák, bárány, vegetáriánus, dél-indiai, saláták, rizsek, kenyerek, joghurtos italok, végül édességek (ami szintén nem átütő Indiában). Chickn Kormát rendelek, amelyben a csirkemell darabok kesudiós fűszeres, de egyáltalán nem csípős mártásban vannak, hozzá basmati rizst és garlic naant (fokhagymás lepénykenyeret). Az ételekből lehet kis adagot is kérni, ez esetben az ár 70%-át számítják fel.
A tálalás szintén mutatós és praktikus, öblös réztányérokban érkezik, a főétel alámelegített állványon, így az étkezés végére sem hűl ki. Életemben már legalább 50-szer, ha nem többször ettem már Chicken Kormát, ami itt szembetűnő volt, a mártás hihetetlen krémessége. Az adagok nagyok, és itt a hússal sem spórolnak. A rizs és a naan is tökéletes, sok helyen a fokhagymával eléggé spórolnak, nos, itt igazán gazdagon beletették. Az adag kifejezetten nagy, bölcs döntés volt a rizsből csak kis adagot kérni. Ezzel az 1 főfogással szó szerint degeszre ettem magam, már egy desszert sem fért volna pluszban belém.
A felszolgáló hölgy érdeklődött, hogy mindennel elégedett voltam-e, hát igen, abszolút!
A mosdó nagyon különleges, egy indiai karyatida, hölgy alakú oszlop tartja a mosdó feletti részt, ilyet még sosem láttam, meg is örökítettem azonnal néhány fotón.
Árban középkategóriás, szervizdíj nincs, ebédmenü nincs. Szerintem érdemes lenne valamilyen kóstoló menüt összeállítaniuk, illetve egy kedvezményes menüvel több vendéget lehetne becsalogatni napközben.
Színvonalas, autentikus hely, ajánlom.