Tandoori Indiai Étterem Budapest

A személyzet tört magyarsággal beszélő indiaikból áll, nem olyan informatív mint legutóbb, de azért megfelelő, az ételek minősége változatlanul remek, az adagok is picit nagyobbak mint máshol. Az étlap évek óta változatlan. A legnagyobb vonzereje az árak nagysága, itt emelkedtek a legkevesebbet, 14. 000 Ft-ért ketten meg tudtunk vacsorázni ( leves, főétel, rizs, csapolt sör ) . A 8. kerületi többi indiai éttermekben is 18. 000 Ft felett fizettünk volna, az elegánsabb helyekről nem is beszélve. Korábbi negatív tapasztalatainktól eltérően a bankkártyás fizetés mindig működött az utóbbi időben, a szervizdíj 10 %. Lassan törzshelyünkké válik.

Az ételválaszték szokásosan bő, a választott ételek - lencseleves, paradicsomleves, csirke sagwala, arachi csirke, sárga rizs, pulao rizs - remekül sikerültek. Csapolt sör nem volt, 3-4 üveges sör közül lehetett választani. A kártyás fizetés eddig egyszer sem működött, amikor itt jártunk. Összességében jót ettünk, megérdemelne egy szebb helyszínt.

A benti éttermi rész 2 szintes, jóval tágasabb, mint a régi helyük. Hétköznap ebédidőben 990 Ft-ért lehet kapni egy komplett indiai húsos menüt, ami szerintem igazán kedvező ár. Az adag kiadós, tartalmas, jól lehet tőle lakni. A naan kenyér és a Basmati rizs a menü állandó része, a többi naponta változik. Ottjártamkor kókuszos csirke, csicseriborsó curry és saláta volt még a menü része. Csupán pár percet kellett rá várni, autentikus több részes fémtálcán tálalták. Finom, fűszeres, autentikus ízesítés, összességében teljesen korrekt elkészítés. A hús elég kevés volt a szószos főételben. Az étlapon lévő ételek árai is elfogadhatóak, levesek 5-600 Ft-ért, előételek 350-1190 Ft között, tandoori kebabok csirkéből, bárányból 2000 Ft körül, húsmentes főételek pár százassal olcsóbban, s még furcsamód borjúból készült ételek is vannak, amit egy hindu biztosan nem enne meg. Goai halas és rákos specialitásuk is van. A belső kerületekben vállalnak házhoz szállítást.

Nincs tolongás, de 10% kedvezmény jár az online asztalfoglaláskor :-). Az ételekben nem csalódtam, mindig friss és ízletes volt. Talán jobb is, mint a nagyobb haszonnal dolgozó "híresebb" indiai étterem a Jókai utcában. Gyerekeknek kevésbé ajánlott az ízvilág (fűszerek) miatt és nincs is gyerekbarát ételválasztékuk sem. Akik szeretik ezeket az ízeket, azoknak ajánlom.

Egyik előttem szólóval ellentétben nekem tetszett a bollywoodi filmekből összevágott halk háttérzene. Mióta volt szerencsém divatos nyugati diszkózenét élvezni egy felkapott kínai étteremben, az ilyesminek is tudok örülni. :)

Van összehasonlítási alapunk bőven, több indiai étteremben jártunk már, és valódi indiai házikosztot is sokszor volt alkalmunk enni. Vagyis bátran állítom, hogy autentikus ízeket kínál az étterem, átlagos minőségben. Négyen négyféle főételt kértünk, aztán persze körbekóstoltuk a fogásokat. Tulajdonképpen mindenkinek minden ízlett, a hús mennyiségét azonban valamennyi ételben nagyon kevésnek találtuk. Az ízletes mártásokban, a ragukban és a rizses egytálételben egyaránt csak mutatóban volt egy kis hús. Az árak igen barátságosnak tűnnek, főleg a környék áraihoz képest. Én inkább fizetnék kicsivel többet egy normális adag húsételért, ahelyett, hogy a nagy tál mártást tunkolom, amiben a pár kocka húst tálalják. Az étterem és a mellékhelyiség tisztaságával, a felszolgálók kedvességével és tempójával meg voltunk elégedve. Jót ettünk és jól éreztük magunkat, de ha indiai étterembe vágyunk, továbbra sem ide fogunk járni.

A belső tér nekem elég sivár volt, kicsi alapterület, ehhez képest nagy a belmagasság, viszont a falak az 1-2 kis képpel nagyon csupaszak, valahogy fel kellett volna jobban "dobni" a teret vagy a magasságon csökkenteni. A bejárat feletti tévében folyamatosan indiai pop-slágerek mennek, lehalkítva, nem tudom, kinek szólhat. Az asztalok közül 1 nagy asztal volt szépen megterítve szalvétával, étkészlettel, a többi üres volt. A bejáratnál lévő táblán ki volt írva a napi menü, mivel ez tűnt a leginkább időtakarékosnak, és az indiai menüben mindig több fogás szerepel vegyesen, ezt választottam. Nagyon hamar meg is érkezett, nyilván már előre elkészítik, de kissé csalódott voltam. A menü több részes fém tányéron érkezett: 1 adag rizs (ez volt a legnagyobb mennyiségű), currys csirke, "mix veg" (zöldség curry) és raita (joghurtos uborkasaláta). A húsos fogásban hús csak aprócska nyomokban volt fellelhető, mindössze 4 db apró csirkemell kocka, bár a mártás finoman volt fűszerezve. A zöldségeknél a mártás szintén finom volt, kissé csípős, viszont a zöldségek kissé kemények maradtak (sárgarépa kocka, zöldbab). A raita korrekt volt. A másik hiányérzet - a húson kívül -, hogy semmilyen kenyeret (naan, chapati, puri) nem adtak a menühöz, ami más indiai éttermekben alapból jár hozzá. Igaz, hogy a napi menü 990 Ft, ami elég kedvező ár, főleg itt a Ráday utcában, de vagy adják valamennyivel drágábban, és adjanak rendes mennyiséget a húsból is, vagy kínáljanak vegetáriánus menüt, ha ezek szerint azt olcsóbban lehet kigazdálkodni. A honlapjukat is megnéztem, az ott szereplő fotó a napi menüről erősen csalóka, köszönőviszonyban sincs a valósággal! Ha nem a menüt választom, akkor az étlap szerint a főételek 2000-3000 Ft körüli árakon vannak (köret nélkül! ), kínálatban gyakorlatilag ugyanaz szerepel, mint a többi indiai étteremben. Összességében nem voltam elájulva a helytől, szerintem vannak jobb indiai éttermek Pesten.

Korábban a legtöbb szaklap által a legjobb indiai étteremnek tartott Curry House-ban jártunk, így az összehasonlításban is ezt vettük alapul. Az ételek - tandoori csirke és spenótban pácolt csirke sárga és basmati rizzsel - minősége remek volt, az adagok bőségesek, mindkét ételhez saláta és mártás is tartozott. A főétellel desszert nélkül is jól lehet lakni, de azért kipróbáltuk a tejes és túrós gombócot is. A deszerteket kissé szokni kell, de azért finomak. Az indiai italokon túl olcsó csapolt sört is lehet kapni, az árak az adagok nagyságához és a Ráday utcához képest egész kellemesek. Összességében a Curry House-nál sokkal jobb az ár-érték aránya, és az ételek is legalább olyan finomak, ha nem jobbak. Az indiai ételek kedvelőinek nem szabad kihagyni.

Valami finomat szoktunk inni hozzá, mangó lassit vagy chai teet, nagyon szeretem ezt a helyet, indiai tánc és zene megy, a berendezés is klassz. Szívesen megyek ide újra és újra.

Az étel nagyon finom, de ez az árakhoz viszonyítva el is fogadható! Kintről beültünk, mivel hideg volt és szerettünk volna az emeletre ülni, amire a válasz az volt, hogy nem mert le van zárva meg, hogy koszosak az asztalok, de a lustaság érezhető volt ennél a csajnál, akivel valószínű a telefonon is beszéltem. Na de komolyan? Koszos az asztal? Takarítsd le, tegyél új asztal terítőt! Ott álltak egész este, mivel nem voltak sokan. Szóval a kiszolgálás nulla és amit kihoztak arról semmit sem mondtak. Nem ajánlom azoknak, akik szeretik a jó kiszolgálást. Ajánlom azoknak, akik egy nagyon finomat szeretnének enni.