Trattoria La Coppola Budapest

A berendezés az árszínvonalához képest nem nagy szám, számos szebb és stílusosabb étteremben voltunk már. A kiszolgálás gyors, udvarias, távolság tartó, kifogást nem találtunk rajta,a tisztaság is öt pont. Az ételek minősége pazar, ilyen finom spagettit még nem ettem, tintával színezett fekete tészta volt tintahallal, feleségem lazacos metéltet evett. Az ételekhez hoztak parmezán sajtot és többféle olajat, így kedvére ízesíthette mindenki a tésztáját. A tészta elsőre keménynek tűnt, de valószínűleg szándékosan főzték ilyenre. Az árak elég borsosak, egy különlegesebb tészta étel 4500 Ft-nál kezdődik,van amelyik 6-7. 000 Ft, a halételek 7-8000 Ft -os árban vannak, a rák és a homár drágább. Egy leves 1800 Ft-nál kezdődik , a szervizdij 13 %. Az adag éppen elég, egy főétellel nagyon nem lakik jól az ember. Különlegessége miatt érdemes kipróbálni, valóban egyedi finom ízeket lehet kóstolni, de ennek ára van. Kicsit jobb ár-érték aránnyal maximális pontot érne el.

A vendégkört ránézésre üzletemberek, öltönyös formák, külföldiek adják, amit a meglehetősen drága árfekvésű étlap determinálhat. Tradicionális olasz konyhát visznek, pizzák, tészták meg egy csomó minden, de megmondom őszintén, én sok ételüket drágállottam, így azokon az oldalakon nem sokat időztem. Ami szimpatikus volt, hogy a pizza elkészítését soron kívül, gyors határidővel vállalják, és ezt esetünkben tartották is. A 2 szint közül az emeleten kaptunk asztalt, ami nagyon kellemes, hangulatos volt. Egy hagyományos sonka-gombás pizzát választottam (2890 Ft). Kerek, vékony tésztás pizzát sütnek, minőségi alapanyagokkal, feltétekkel dolgoznak. A pizzát a pizzasütő kemencében külön szakács süti, talán ennek köszönhető a gyorsaság. Az egyik pizzát az én véleményem szerint túlsütötték, ha a tészta széle kormos fekete, az már szerintem nem oké. A pincér hölgy kedves, barátságos, szimpatikus volt. 10% kötelező szervizdíjat számolnak fel. Az italok túlárazottak (kis üveges Pepsi 590 Ft + 10%). Ha pénz nem számít, jó szívvel ajánlom.

1dl bort nem szolgálnak fel csak kettőt, ilyennel még nem is találkoztam, szódavíz sem volt csak ásványvíz 05-ös 750-ért lehúzásnak érzem. A végén 15000Ft körüli számlát fizettünk, többet nem megyünk.

A pizzánál élvezhető volt, de ettem már meggyőzőbbet, bazsalikom az étlap ígérete dacára sem volt rajta, a paradicsommártásból nem áradt a paradicsom üdesége, ahogy a paradicsomos hallevesből sem, amit viszont kellően gazdag volt tengeri herkentyűkben. Korrekt-átlagos produktumok voltak ezek, akárcsak a cannolo, az áfonyadzsemmel tálalt panna cotta és a kissé túllazított krémű, fagylaltos kanállal adagolt tiramisu. Egyedül a Creme brullée volt kifogástalan. Nem kiugró hely a La Coppola, de nagy mellélövéssel sem találkoztunk. Egyszer jó volt.