Aranyérmes tigris

D.Endre értékelőnk szavára és véleményére érdemes adni, ez már kiderült a korábbi számos értékelése kapcsán. Az Urban Tiger nálam is aranyérmes, és a legjobb gasztro-élmények közé tartozik a tavalyi évben. A Kecskeméti utca elején, az Egyetem térnél, a Hotel Rum épületének földszintjén kapott helyet a tavalyi évben nyílt távol-keleti ízeket modern környezetben tálaló étterem. Fiatalos, de ugyanakkor elegáns környezet.
Hétköznap ebédidőben (12-15 óra között) érdemes menni, ilyenkor a 3 fogásos Business Lunch menü mindössze 2500 Ft-ba kerül, és nagyon jó választékból lehet szemezgetni. A 4 leves/előétel, 4 főétel, 2-3 desszert közül leginkább az okozza a nehézséget, hogy melyiket válasszuk, mert mindegyik izgalmas, pedig még csak elolvastuk a leírásokat. A végtelenül udvarias, de mégis barátságos pincérek szívesen segítenek a választásban, látszik, hogy ismerik az étlapot, felkészültek. Vegyes tempurát (garnélarák, zöldségek) nagyon érdekes szósszal, thai halpogácsát mentás zöldborsópürével, majd mangókrémet ettem gránátalmával. A 3 fogással jól lehet lakni. Minden fogás hibátlan, különleges. Itt a szervizdíjat sem tartottam indokolatlannak és túlzónak (12%-ot számolnak fel). Bankkártyával lehet fizetni.
Az étterem a szálloda halljából, hátulról is megközelíthető.