Pinot Noir Karácsonyra

A Veritas borkereskedést már évek óta ismerjük, 1995-ben alakultak, az első években az előző munkahelyemen még törzsvásárlói kártyát is kaptunk hozzájuk, de már akkor sem voltam nagy borivó, ez mondjuk azóta sem változott, de azért érdekel a bor, szeretem a borospincék, borkóstolók, szüretek hangulatát. Azóta a cég már nagyon felfutott, webshopjuk népszerű, számtalan étterembe, bisztróba beszállítók.
A központi borszaküzlet a Dohány utcában, a Blaha Lujza tér közelében található, a borbár közvetlenül mellettük található. A borok - hazai és nemzetközi viszonylatban is - kínálata lenyűgözően széles, melyet kellemes modern, de nem hivalkodó környezetben tanulmányozhatunk, kóstolhatunk.
A borokon kívül Márton és Lányai pálinkákat, valamint pezsgőt, proseccot is tartanak. Az étlap is ígéretes, borkorcsolyák, ízelítők, bor alapanyagból készült ételek is szerepelnek a rövid étlapon pl. vörösboros marhapofa, kacsamáj pástétom tokaji zselével, amelyek válogatott forrásból, helyi termelőktől származó alapanyagokból készülnek. Árfekvés fogásonként 3000-6000 Ft között.
Mivel apám kedvence a Pinot Noir, ebből vásároltam részére 1-1 palackot, argentin és új-zélandi termőterületről, a sommelier javaslatát elfogadva. Az egyik bort Karácsonykor fel is nyitottuk, nagy sikert aratott.