Japán finomságok egy tálban

A WAFU japán bisztróval első alkalommal egy gasztro-fesztiválon találkoztunk, majd a Kazinczy utcai éttermükben ettünk. Tavaly nyitottak egy második éttermet Újlipótvárosban, a Jászai Mari tér közelében. Ez a hely kisebb, mint az első, kicsit szűkös a belső tér, de van egy kis terasz, ami szintén elég szűkös a keskeny belvárosi járdán. Ételkiszállítást vállalnak, elég sok futár jön-megy náluk.
Az étlapon néhány, de izgalmas étel szerepel. Ramen levesek (3880 Ft), tojással, tofuval, rákkal, disznóhússal, gyoza táskák többféle töltelékkel (1980/2180 Ft/ 5 db), Karaage húsdarabok (2380 / 3980 Ft 4/8 db), Onigiri és tálak. Én ez utóbbiak közül a teriyaki chicken rice bowl tálat választottam. A hús mennyisége nem volt sok, de a fűszerezése nagyon finom volt, és a rizzsel együtt kiadós adagot jelentett (3880 Ft).
A kiszolgálás nagyon kedves volt, egy tunéziai tizenéves srác volt a pultos.
A konyhán is külföldiek, ázsiaiak dolgoznak, magyar személyzetet nem is láttam.