Indiai kifőzde

Eredetileg a 32-esek terén lévő indiai étterembe terveztem menni, ami régen a Ráday utcában működött, de a Klinikáról kifelé jövet megcsapta orromat a jellegzetes fűszeres indiai curry illata, így ha már a sors így akarta, itt ebédeltem. Nagyon egyszerű berendezés, ha finoman akarok fogalmazni, nevezhetjük puritánnak, de ha a tényeknél maradunk, nevezhetjük kissé lepattantnak is. Némi olcsó dekoráció a falakon, nem zavaró, de szembetűnő nem ideillő részletek (pl. indiai étteremben fehér mű-csipke függöny az ablakon? vagy a rózsaszín alapszínű, hatalmas pink rózsával díszített műanyag tálcák). Az ebédmenü csábító, 12-17 óra között lehet választani 3 levesből 1-et, 6 főételből egyet, kettőt vagy akár hármat is megosztva, köretként rizzsel (ebből is két féle van) vagy naan kenyérrel. Ennek ára 1290 Ft. Ha nem kérünk levesek, akkor 1090 Ft. A 3 levesből egyik sem volt annyira szimpatikus: nepáli thukpa leves, húsos-tésztás, de a tészta már kifogyott belőle; kínai csípős tojásos leves (kínait nem akartam keverni az indiaival), illetve indiai csípős lencsés-barna babos dahl. A menübe választható ételek előre el vannak készítve és a pultban "várakoznak". 3 féle csirkehúsos mártásos főétel volt, a többi vegetáriánus (4 féle volt, azaz összesen 7 féle főétel, a táblán ígért 6 helyett). A magyar alkalmazott fiatalember részletesen elmondta, hogy melyik milyen összetevőkből áll és jelezte, hogy csípős-e. Cukkinis csirkét, zöldség curryt (karfiol, krumpli, répa) és curry-s csirkét kértem, fűszeres kurkumás rizzsel. A tányér nem volt sem praktikus, sem autentikus (fehér porcelán mélytányér). A rizs és a főétel is hatalmas adag, még jó, hogy a levesről lemondtam. A cukkini túl volt főzve, de a mártások kellemesek voltak, nem spóroltak a csirkehússal. A cukkinis csirkében voltak rágós húsdarabok is. A 3 főételből a zöldség volt a legjobban sikerült. Nem volt ízléses a tálalás, a mélytányérban minden összefolyt, ráadásul mikróval melegítették össze. A rizst kínai tányérban szervírozták, annak "megmikrózását" sikerült megakadályozni. Ezerszer inkább langyosan, mint mikróval.
A menün kívül egy meglehetősen hosszú, sok oldalas étlapról is lehet válogatni fogásokat, melyeket frissen készítenek el. Döntően klasszikus, tradicionális indiai ételek, de vannak nepáli, thai és kínai fogások is. Az étlap nem volt esztétikus, a műanyag lapok ragacsosak, tapadósak voltak.
Összességében szkeptikus maradtam, nem győztek meg. Ebben a konstrukcióban (indiai kifőzde) nálam a Hathi bizonyult magasan a legjobbnak.