Csípős a Liangpi

A Keleti Pályaudvarnál lévő Asian Street Food ételudvar egyik egysége a YY Liangpi, ahol itthon talán kevéssé ismert kínai ételeket kínálnak. Aki nyitott az újdonságokra, a szokatlanabb fogásokra, ízekre is, inkább azoknak ajánlanám a helyet. Az egyszemélyes mindenes alkalmazott, pultos és szakács is egyben nem beszélt magyarul, kicsit angolul, kicsit kézzel-lábbal mutogatva történt meg a rendelés. Itt is vannak színes képek az ételekről az étlap mellett, de azért még így sem tudtam pontosan, milyen is lesz az étel, amit kapni fogok.
A névadó Liangpi-t ettem, ami egy hideg csípős tésztaétel. Shaanxi tartomány konyhájából származik, de mára elterjedt egész Kínában. Szezámmagvaj szószos, üvegtészta friss zöldségekkel (sárgarépa, uborka, babcsíra), kis kenyérszeletekkel, tetején földimogyoróval, és nagyon csípős szósszal, ami a tányér alján van. Össze kell keverni az egészet, és úgy enni pálcikával. A kis adag 1200, a nagy 1500 Ft.
Ezen kívül lehet még kapni kínai töltött zöldséges pitét (500 Ft/ db, 1200 Ft/3 db), marinált húsos pitát, csípős-savanyú húsgombócos üvegtésztát, marhahúsos savanyú üvegtésztát.
A csípősségnek fokozatai vannak, én a legenyhébbet kértem és ez is eléggé karakteres volt.
Étkezés természetesen pálcikával, bár vannak a 20 Ft-os olcsó kínai (milyen más lenne?) fehér villák is.