Mentes bűvészmutatvány

Pár évvel ezelőtt jelent meg a misztikus nevű Zabrakadabra Cukrászda a mentes palettán. Cukor-, glutén-, tej-, tojás-, szója- és adalékanyag-mentes, paleo, vegán süteményeket, tortákat, egyéb desszerteket készítenek.
Ez már nem az első egységük, ez az Oktogon közelében a Nagykörúton lévő egységük a közelmúltban nyitott meg.
A beltérben nagyon hideg van, szerintem túltolták a klímát, viszont van egy egész formás teraszuk, ami ugyan a mindig forgalmas főút mellett található, de itt szerencsére elég széles a járda, akad olyan asztal, ahol nem másznak bele az ember aurájába sem a gyalogos emberek, sem az autósok. Fiatal, segítőkész személyzet, egy pultos lány, és másik lány és egy fiú voltak benn, ők a pincéri feladatokat látták el.
A sütemények megjelenésre a fősodratú, hagyományos formákat képviselik, viszont ilyen-olyan mentes darabokat találunk közöttük. A pult fölött van egy katalógus, ahonnan ki lehet nézni a pontos összetevőket. A sütemények szeletára 850-950 Ft között alakul.
Én egy coffee time névre hallgató kávés tortát választottam (850 Ft), amiről érdemes tudni, hogy azért kókuszos mellékíze van, mert a lisztet és a tejet is kókuszos alapanyaggal helyettesítik.
Nekem ezzel nincs gondom, de ezért nem mindenki van ezzel hasonlóképpen, és a termék kiírásból ez nem derül ki. Egyes süteményeket a vegán és paleo jelzést V, illetve P betűkkel jelezték a címkén.
12 féle fagylaltot kínálnak, 350 Ft egy gombóc.
A cappuccino finom, lehet alternatív tejjel is kérni (590 Ft).
Kötelező szervizdíj nincs.
A rendelés és fizetés a pultnál történik, de utána felszolgálnak az asztalnál.
A süti nem volt rossz, pozitívum, hogy nem volt gejl, nem édes, viszont kissé szárazkás, szerintem nem volt elég friss.