KISTELEPÜLÉS ÉTTERME

Magyarországon az is ritka, ha egy kistelepülésen, még ha hivatalosan nagyközség is, van igazi étterem, nemcsak egy-egy pizzázó vagy hamburgeres. Cibakházán azonban szerencsénk volt, amikor nemrégiben ott jártunk megnézni a jól kiépített Holt-Tisza partot: a helyiek lelkesen ajánlották, hogy menjünk csak ebédelni a Nádas Vendéglőbe. Mentünk.
Beléptünk az étterembe, és egy meglehetősen félhomályos terembe jutottunk, rögtön a bejárati ajtó mellett pedig a tárva nyitott ajtajú WC-t szemlélhettük meg. Különös hely, némi áporodott szaggal telítve, annak ellenére, hogy minden tisztának látszott. Pillanatig elbizonytalanodtunk, akarunk-e itt enni, de a kiszolgáló (pincérnek nem tűnt) olyan lelkesen és készségesen fogadott bennünket a jószerével üres helyen, hogy maradtunk. A napi menü nem igazán nyerte el a tetszésünket, de az úr gyorsan rákérdezett a konyhában, rendelhetünk-e az á la carte étlapról. Rendelhettünk.
Biztonsági választással rántott csirkemellet ettünk sült krumplival, vegyes vágott savanyúsággal. A szeles időben is inkább kinn, az út szélére telepített asztalnál. Ennyi volt.