Kiváló 2016. szeptemberben járt ittÉrtékelt: 2017. január 5.
Ajánlom a helyet másoknak is!
Egy jótanács azoknak, akik fennakadnak az árakon: ez egy fine dining étterem, így azoknak ajánlott, akik ezt keresik, ezt élvezik. Itt nem attól fogjuk jól érezni magunkat, hogy a rántott hús lelóg a tányérról és kenyérrel tunkoljuk a pörköltöt, mellé szintetizátoron előadott háttérzenét hallgatunk. Szezonban érdemes asztalt foglalni. Nekünk szerencsénk volt, egy szerdai ebédre még aznap kaptunk asztalt. A teraszról a látvány páratlan élményt nyújt, a belső tér hangulata a természetes kövektől, fától, márványtól jól illik a környezetbe, a stílus is modern, letisztult. Az étkészlet és a tányérok is ezt tükrözik. Előételnek tökmagos nyúlterrine-t választottam narancsos répasalátával, főételnek marhastefániát zöldségekkel és hiába szerettem volna még egy mákos gubát is, már nem fért, így a könnyed citromtortát kértem helyette. Minden fogás szemet gyönyörködtető volt, igényes és mégsem túlbonyolított. Finom volt, jól éreztem magam, még biztos, hogy jövök.
Ha Csopakon járok, visszatérek. Kihagyhatatlan. Bármit ettem, vagy ittam mindig elégedettem távoztam. Már a szép tálalás ami megfog. Csak ajánlani tudom másoknak is. Igaz, nem olcsó hely, de megéri. A látványért, a maradandó élményért, a Balaton hangulatát idefent lehet a legjobban átélni. Kakas...
Számomra tökéletes volt. A szűk ételválasztékból is sikerült találnunk kedvünkre valót. A kakas erőleves, vaddisznó fasírt, daragaluska íz orgia volt. Utána én sertésszűzet ettem zöldséges gombaraguval és újburgonyával a párom pedig kacsa mellett batátával és gyümölcsökkel. A húsok elolvadtak a...
Családi ünnepünk volt,a fiam választotta az éttermet. Először jártam itt,így nagy csoda volt, amikor a kaptatón fölfelé azt hittem, valami borospincébe megyünk. Ami a szemünk elé tárult, maga volt a csoda. Legszívesebben még órákat töltöttem volna az asztalnál.A panoráma mellé a kiszolgálás, az...