Dabasi meglepetés

Dabasi gasztrotúrám kellemes meglepetése volt ez a hely, összességében talán ez lett a kedvenc cukrászdám a kisvárosban, pedig megfordultam nagyjából mindegyikben, legalábbis amelyeket nyitva sikerült találni. Dabas kisváros felépítéséből, elhelyezkedéséből egyértelműen látszik, hogy több kisebb, korábban különálló település összevonásából alakult ki, így eléggé széttagolt és az egyes vendéglátó helyek is több kisebb csomópontban találhatóak, nem egy központi helyen. Ez lefordítva azt jelenti, hogy jó sokat lehet gyalogolni a településen belül az egyes helyek között.

Ha Budapest felől közelítjük meg autóval Dabast, ahogy én tettem, a városközpont felé vezető nagyobb út mellett közvetlenül találjuk a Bor cukrászdát és kávézót. Igazából fogalmam sincs, hogy a nevét az italról kapta-e, vagy esetleg a tulajdonos család nevéből, de most már kíváncsi lennék a válaszra. 1990-ben alapították a cukrászatot, és 2010-ben készült el ez a csinos kávézó. Folyamatosan bővültek, fejlesztenek, és a dabasi mellett van még 1-1 cukrászda kirendeltségük a közeli Inárcson és Alsónémediben is.
Kellemes a hely, tágas, nagy alapterületű, több kávéházi asztal van a beltérben és van teraszuk is. A hosszú pultnál 3-4 ponton is folyik a kiszolgálás. Népszerű, forgalmas hely, folyamatosan érkeztek az újabb vendégek, a pult előtt sorban állás alakult ki, de haladt minden. Tortarendelés, sütizés, fagyizás, kávézás, nem is tudnék mit kiemelni, hogy melyik megy legjobban.

A kávé és a sütemények is igen finomak voltak. A sütemények között vannak hagyományos vidéki ízek, fősodratú közönségkedvencek és némi újítás, kreativitás is. Árban a fővárosi árakhoz képest lényegesen kedvezőbb.
A szilvás rétes remek volt (480 Ft), a cappuccino megjárta, bár nem újhullámos színvonal, egy gombóc fagyi 480 Ft, korrekt, de semmi extra, az elvitelre vásárolt helyi specialitás, amely Non Plusz Ultra nevet viseli (250 g/ 1400 Ft) viszont igazi telitalálat, mini linzerbe oltott mini habcsók aprósütemények. Másutt ilyennel még nem is találkoztam! Az utaztatást viszont rosszul bírja, kényes sütemény.
A kiszolgálás barátságos, közvetlen.
Összességében nekem nagyon tetszett!