Étterem teszt 112.- öszvér megoldás

Hetenként többször elgurulok előtte, most hogy a karácsonyi beszerző körúton vagyok, be is térek. Jó helyen van, könnyen megközelithető, parkolni már nem egyszerű, csak a sugárúton vagy a Malom park alatt. Érdekes hely az tény. Enni jöttem volna a gyorsétterembe, de egy cukrászdában találom magam, mire leesik, hogy a bejárat a kávéház és hátul lehet enni. Valahogy nem áll össze a kép. Vagy egy hangulatos talalkahely, mint cuki, vagy gyorsétterem, napi menüvel a környék dolgozóinak. A kettő lehet működik együtt, de hangulata nincs. Maga az elképzelés nem rossz. Csekőék Nyíregyháza és
,, Bátor,, után nálunk is nyitottak egy éttermet. Egy ekkora városban van is létjogosultsága, csak nem így, hogy más a célközönség. Külön külön pedig mindkettő jó lenne. A cukrâszsûteményeknek olyan választéka áll rendelkezésre, hogy pár belvárosi cukrászdában sem.
Az éttermi rész is sokoldalú, a La carte és menü is van. Egy gyros tálat választok üdítővel. A személyzet kedves és segítőkész, elmagyarázzák a helyi szokásokat. Kapok étlapot is. Tömeg nincs, pedig odakint dübörög a bevásárlók rohama. A köret elmegy, ízes és megsűlt rendesen, de a hús pocsék. Ízre meg jó lenne, de rágós. Nem a csizmatalp kategória - még - de nem nyújt étkezési élményt. A környezet szépen van berendezve, de sokkal jobb lenne ha az étterembe és a kávézóba külön bejáraton lehetne bejōnni és elszeparált lenne. Étkezési idő 24 perc.
Összegzés :még az elején tart a dolog,nem igazán van bejáratva. Az ételek lassan forognak, kissé állott jelleget mutatnak. Az első ebédem nem ízlett. Nem szerencsés a 2 profil keveredése, legalább külön bejárat, elszeparálva és eltérő berendezéssel kell működtetni. Így a kávézóból a meghittség, az étteremből a vendégmarasztalás
hianyzik. Igaz ez talán nem is cél a gyorsétteremnél. FFF. Az elv. Fizess, falj, fuss tovább. Egy év múlva megnézzük mi változott.
Minősités : (még) ajánlható
Értékelés : 7/10 pont