Remek halsütőde csodás atmoszférával

A tegnapi debreceni látogatásom egyik legjobb élménye volt a Keszegsütő. Csodás dizájn, a felirat a magyar népmesék világát idézi, a belső tér is rusztikus, ódon használati tárgyak képezik a dekoráció nagy részét a vasalótól a tilolóig, s persze kredenc, rajta befőttek savanyúságok. A plafonon gerendázat.
Az étlap egyszerű és nagyszerű, keszege (390/ 10 dkg), harcsa, hekk (390/10 dkg ez is), süllő, sütve, haltepertő, sült-füstölt harcsa valamint lazac. Adnak még salátát is. Vannak jó borok, házi limonádé, házi szörpök és minőségi pálinkák. Nagyon elférne a kézműves sör is, annak nem akadtam a nyomára, de mivel vezettem, nem kérdeztem rá, hogy van-e.
A kiszolgálás kedves, udvarias.
Rendeltem tíz deka haltepertőt (490 ft) egy kis adag majonézes salátát (ez kb. 400 ft volt, ha jól emlékszem), egy kis darab füstölt harcsát (699/10 dkg) valamint egy szelet kenyeret és egy limonádét. 1700 ftra rúgott a számla összesen.
Az ízek rendben voltak, leszámítva a majonézt, ami valami nagyon gyenge, kommersz ipari cucc volt, ízre-állagra egyaránt kiábrándító, mondtam is távoztomban, hogy le kéne cserélni legalább Univerre, ha már nem maguk készítik, egyébként nem nagy filozófia. Azt mondták, hogy ez biza Univer s ehhez ragaszkodtak. Hát nem az volt. Használtam Univer majonézt s próbálkoztam olcsóbb változatokkal, olyannal, amilyen ez is volt, de ezeket hamar kizártam a konyhámból. Az Univer viszont korrekt, ha épp nincs ideje az embernek kikeverni. Úgyhogy sajnos a vásárló félrevezetése miatt kénytelen vagyok egy pontot levonni a kiszolgálás rovatban.
Összességében szerettem a helyet s javaslom másoknak is a meglátogatását.