Étterem teszt 298.- a ,,ló,, másik oldala

A múlt héten alaposan kimérgeltem magam az ebéd során,a kiglancolt étteremben kapott fél adagokkal.
Ma időre megyünk,addig bele kell szoritanunk az ebédet is. Ráadásul tömegnyomor a városban,- Debrecen drive -azaz parkoló sehol.

Ezért nem kisérletezünk,irány a biztos pont,a Mátyás pince. Ott nem lőhetünk mellé....

Igy is van,ismerősként üdvözölnek,törzsasztalunk megvan,rögtön az étlap is.

Itt, valahogy minden működik.
Érkezünk 14,05 perckor.
Személyzet sürög-forog,étlap, italok perceken belül. Kiváncsiságból ugyanazt a menüt kérem mind a múlt héten.
Húsleves rántott csirkével.

A leves a 4.percben(!)
megérkezik,normális,emberes adag,ahogy szeretem,rögtön 2 féle -piros és zöld - erős paprikával. Forró,tartalmas,ahogy kell,és pontosan elegendő mennyiség,teli tartalommal. Finoman szólva,befaljuk.

Főételek,14.21-kor az asztalon! El nem tudom képzelni hogy csinálják?!
Friss,szépen tálalt tányér,3 szelet hússal. Mondom 3 szelet! Sajttal-sonkával töltött csirkemell,vegyes körettel. Azon ritka helyek egyike,ahol a köret nem Tesco gazdaságos krumpli. A rizs teljesen jó,nem tapad össze. A hús kitűnően meg van sütve,izletes,finom. A végén már nehezen gyűröm le. Italok választéka jó,a Heineken hűtése rendben.

Desszert nem fog menni,tele vagyok,társam kér egy somlóit.
Kávét kérünk,és vigyorgunk hozzá,mert piazza d' oro kávét kapunk,amit otthon is fogyasztunk a kávéfőző suupermasinával. Finom,erős,jó kávé.
Számla jön,nem hiszem el,
2 főre 7.500 ft italokkal. A város egyik főutcáján!
A tulaj kérdezi minden rendben volt e,hát nemigen tudok belekötni.
Távozunk,13,04-kor.
Étkezési idő 59 perc!!

Összegzés:
Na, erre irtam én a múlt héten,hogy úgye étterembe enni és jóllakni megyünk.
Az elmúlt szombaton ez nem jött össze.
Ma viszont igen.
Fürge konyha,rutinos személyzet,nem elfelejtendő,hogy a helyszinen a ,,gazda szeme hizlalja a jószágot,,a tulaj személyes jelenléte azért meghatározó.
Mindössze egy óra alatt 4 fogásos ebédet ettünk,kitűnő ninőségben,bőséges adagban,italokkal együtt 3,750 ft/fő áron,a múlt héten ugyanez 7,500 ft/fő volt az utca túloldalán.
Ilyen ebédért szivesen gyalogolok 100 méterrel többet. Nagyon nem tudok belekötni,minden jó volt,talán az étlapot kellene felújitani,a kitűnő Újházi tyúkhúslevest már 3 éve esszük itt,de még mindig nincs feltüntetve. Jó élmény volt az ebéd.
Minősités: különösen ajánlott
( idén először!)
Értékelés: 9.6/10 pont