Étterem teszt 53.- jó iparos, de nem király.

Új listavezető van a debreceni éttermek rangsorában, ezért fokozott kivancsisággal választjuk mai ebédünk helyszínéül.
Megközelítés a Vekeri tó felé vezető úton Hosszupályi felé viszonylag könnyű, a parkolás is, annak ellenére hogy esküvői násznép színesíti a vendégsereget. A tömeg ellenére van hely, a meleg miatt kint ülünk le egy napernyő alatt. Sok a vendég, a néhány pincér mérgezett egér tempóban közlekedik.
Egész gyorsan le tudjuk adni a rendelést. Az esküvői ebéd átrendezte a viszonyokat, ezért 9.percben megkapjuk a levest! Piros pont, hogy kéretlenül hozzák mellé a zöld erős paprikát. A leves kitűnő. Régi sérelmem, hogy miért 2 deci levessel szúrják ki a vendég szemét, itt nem áll fent, ízléses mintás cseréptányérben normális adagot és finom ízletes húslevest kapunk. Szerintem ez már a lakodalmas menü része. A főétel is megérkezik a 25.percben.
Ez már csak iparosmunka, az ehető kategória. A rizs kissé összeállt, a krumpli megsűlt, a köret is,, ehető,,.
Amit ki kell emelni, az adagok bőséges mérete.
Nem tévedés, 3 szelet húst kapok, a körettel együtt elég legyűrni. A körülmények romlanak, a feltámadó szél erős illatokat hoz a lovak felől, az nem is zavar annyira mint a mellettünk lévő asztalnál dohányzó házaspár. A füst pont felénk száll.
Kérünk desszertet is, ez megint kitűnő, a Gundel palacsinta és a Somlói tálalása és íze is kifogástalan.
A számla korrekt, hárman, italokkal, emberes adagokkal 17.500 ft-ból jóllaktunk.
Összegzés ;
Évekkel korábban, 4 éve jártunk itt, akkor esküvői ebéd helyszínét keresve. Akkor azon bukott meg az étterem, hogy a leendő menyasszony pálinka helyett vizet(!) kapott, s nagyon soványak voltak az étterem macskái!
Ez fontos mérlegelési szempont!
Azóta egyértelműen javult a helyzet, azt értékelni kell, hogy a csúcsforgalom ellenére 65 perc alatt meg tudtunk ebédelni. Kimondottan finom volt a leves, a desszert úgyszintén, a főétel a,, meg lehet enni,, kategória. A személyzetnél piros pont hogy a zöld paprikát kérés nélkül hozta, fekete viszont, hogy a második kólához nem hozott poharat. A sörös pohár helyett inkább üvegből ittam meg.
Az ételeknél a leves és a desszert miatt - átlagban - kijön a jó minősítés.
Összességében jó hely, hangulatos az erdőben, jó levegőn fogyasztott ebéd, dicséretes a személyzet igyekezete, kevesen vannak rengeteg vendégre.
Az viszont hogy ez lenne Debrecen legjobb étterme az tréfának jó, de még semmi alapja nincs.
Így, 50 étterem tapasztalatai alapján helye van az első tízben, de már az első háromban sem.
Minősités : ajánlott
Értékelés : 8, 5/10 pont