Pisztrángos Dunabogdány

Az ára kicsit húzós, de aki erre jár, ne hagyja ki! A kiszolgálás keszekusza volt, a hely sem egy sokcsillagos étterem, de még így is megéri kipróbálni.

Az ár kicsit magas, de gondolom ez egy részt az alapanyagnak, más részt a helyszínnek is betudható.

Minden egyes rendelésnél, hangos kiabálással kellett odahívnunk az udvariasnak egyáltalán nem mondható felszolgáló hölgyet, aki saját bevallása szerint egyben az üzletvezető is. Nagyon kár érte! !

Sajnos nem sikerült teljesíteni a kérést, volt benne…kiszedegettem, de így a saláta már nem igazán ízlett. A zárt helyen ültünk le, mivel kint még hideg volt…itt a hősugárzó ontotta a meleget, kellemetlen sivatagi klíma volt…igazán jó időben lehet klassz a kint a teraszon. A kiszolgáló hölgy a rendelés felvételekor kissé morcos volt, utána viszont kifejezetten kedves…(? )
A pisztráng miatt jó időben visszajövünk!

)
Mi nyáron voltunk, akkor – a hatalmas forgalom ellenére – a kerthelyiségben le lehetett ülni, téli időszakban nem tudom hogy van, mert a bodega elég kicsi, de biztosan ilyenkor a forgalom is kisebb. Úgy tudni, hogy a tulajnak szemben a Szentendrei-szigeten saját pisztrángnevelője van, onnan hozzák át a friss halakat. (De aztán lehet, hogy ez nem igaz, én attól hallottam, aki ajánlotta a helyet. )
Mi frissen sült pisztrángot ettünk, több variációban, én a szarvasgombásat, ami valami isteni finom volt, méltó a hely híréhez. Ahogy láttam, külföldi turistacsoportokat is hoznak ide ebédelni, amikor mi voltunk, éppen egy busznyi francia jött, szerencsére pont sikerült őket elkerülni. A sült pisztráng mellett kapni frissen füstöltet is, arra egy kicsit többet kell várni, de jól nézett ki. Utoljára Szilvásváradon ettem ilyen finom sült pisztrángot, aki nem lakik túl messze, annak egy kirándulásnak is jó.