Álmaim étterme...

Egerben töltöttünk pár napot,s véletlenszerűen leltünk rá erre a helyre.
Amikor beléptünk,rögtön a segítségünkre voltak a pincérek,s mutatták hová szíveskedjünk leülni.Felvették az ital rendelést,én bikavért kértem/Varsányi pincészet/,ami nagyon finom volt.Kicsit később hozták a tejfölös vadmalac levest,s még friss erős paprikát is hoztak nekünk anélkül hogy szóltunk volna!Speciális tányérból spéci kanállal kóstolhattam bele a levesbe,-mint amatőr ételkritikus-,amiről eszembe jutott édesanyám,illetve nagymamáim habart levese.Amikor végeztünk megkérdezték,hogy elvhetik e az erős paprikát,vagy szeretnénk főételhez is fogyasztani,-végre profizmus!Nem sokat vártunk,s a kedves,régi vágású pincér szervírozta nekünk a Vargányás szarvaspörköltet túrós sztrapacskával!Gyönyörű tálalás,korrekt adag,friss gomba!Párom nem tudta megenni,nem is szóltunk de már kérdezték hogy becsomagolják e.
A mellékhelység is szuper,nem volt vele gond.

Nem tudtuk róla,hogy ide még hírességek is járnak:zenészek,sportolók,hercegek...Nagyon meg voltunk elégedve a profi kiszolgálással és a finom,friss,-szívvel/lélekkel-elkészített ételekkel.
Nagyon jól éreztük magunkat,ezúton is szeretnénk gratulálni a csapatnak.Bátran kijelenthetem hogy csúcsgasztronómiában volt itt részünk!Azoknak ajánlanám ezt a "Vadásztanyát" aki igényes helyen szeretnének,igényes kiszolgálást,igényes/friss ételekkel,nem olcsó,de megfizethető áron.
Visszatérünk!