Fili Étterem Esztergom

Az épület nem mai már, de mindezt leszámítva nagyon elégedetten távoztunk és majdnem kifelejtettem a házi somlói galuska Isteni finom volt amiből még elvitelre is vittünk anyósomnak. Csak ajánlani tudom és legközelebb is ellátogatunk ide ha erre lesz éppen utunk.

Hát ezzel most melléfogtunk, előre lelőhetem a poént, bár mi annyira nem találtuk szórakoztatónak. Az étlap közepes hosszúságú, viszont kevés érdekfeszítő fogást találtunk rajta. A leveseket 3 méretben kínálják: csésze (3 dl), tányér (5 dl) valamint 2 literes, ez a családi kiszerelés lehet. A csészés levesek ára 1000 Ft alatti. A húsleves és a gulyás is tűzforrón érkezett, ami kisgyerekkel és sietős felnőttekkel annyira nem nagy élvezet. A gulyás leve csípős volt és egyáltalán nem gulyásszerű, hanem híg, folyós, halovány. A marhahús mócsingos, rágós, 2 kisebb épkézláb húskockát találtam benne. Csipetke nem volt benne. Olcsó nagyüzemi bolti félbarna kenyér, viszont friss. A húsleves mérföldekkel jobban sikerült, cérnametélt, fehér- és sárgarépa némileg túlfőzve, csirkehús darabkák. A fiamnak bejött. A főétel rántott ponty (1990 Ft) készültsége nem volt megfelelő, és a minősége sem, szürke zsíros részek voltak a panír alatt. Mennyiségre is kevés, 2 csík, míg a fiam gyerekmenüje is másfélszer nagyobb adag volt. A körettel bezzeg nem spóroltak. Rizibizi konzerv borsóból és túlfőtt, gyenge minőségű rizzsel. Hagymakarikák (10 db) mirelitből, bolti majonézzel, ez volt a 2 választható előétel egyike (990 Ft). A 2 gyerekmenü közül az egyik csirkemell csíkok sült krumplival (1190 Ft), szintén mirelitből, bolti ketchuppal. A káposztasaláta (450 Ft) a húsleves mellett a másik értelmezhető fogás volt. A nyugtán nem lehet eligazodni, mert minden tételnek "gyűjtő" a neve. A limonádét (550 Ft) befőttesüvegben szervírozták szívószállal, de tömény cukorszirup íze volt. Az étteremre összesen 1 "mindenes" pincér volt, a pénztárat is ő kezelte, és pultos sem volt, az italokat is ő készítette össze. Folyamatosan tette a dolgát. Bár nem volt telt ház, így is kellett várakozni. A pulttal szembeni asztalon mindenféle személyes irat, eszköz hanyagul szétdobálva. A mosdó lepusztult, kellemetlen szagú. Majdnem 8000 Ft-ot fizettünk, ami ezért a minőségért igencsak sok. Nem ajánlom.

A választék nem túl bőséges, de egy ilyen kis vendéglő esetében ez elfogadható, és mindenki talált az ízlésének megfelelő ételt. Az ételek nagyon ízletesek és bőségesek voltak, az áruk pedig (figyelembe véve a helyszínt és a mennyiséget is) megfelelő. Adott esetben szívesen választanánk ismét ugyanezt az éttermet.

Első pillantásra barátságosnak tűnt, a falon Esztergom jellegzetes épületeit ábrázoló freskók, minden asztalon egy magazin, ami remek ötlet, hiszen aki kevéssé volt éhes, az a receptes újságokat forgatva garantáltan éhesebb lesz. Bár nem kérdeztünk rá, de határozottan úgy tűnt, hogy a pincér maga a tulaj. Vagy ha nem, akkor hát baromi jó a szakmájában, mert pont úgy éreztük, mintha a házigazdánk lenne. Javasolt, kérdezett, érdeklődött azon felül is, mint az egy pincérnek sajátja. Sajnos szűkített étlappal működtek, elég kicsi volt a választék, de azért találtunk kedvünkre valót. Én görög gyümölcslevest kértem tejszínhab nélkül (nem értem én a tejszínhabos gyümölcslevesek lélektanát, de ez egy másik történet), ami kis csészében érkezett ugyan, de tele volt meglepetéssel. A gyümölcsök apróra voltak vágva, és nem valami teszkógazdaságos dobozos izéből készülhetett, némelyiket fel sem ismertem ízről-színről. A teteje pirított édeskalács-kockákkal volt megszórva, talán mandulás lehetett, mert ropogott benne valami. Főételnek mindketten baconbe tekert csirkét ettünk, én salátával, a párom sült krumplival. Szerintem én jártam jobban, bár a lilahagymát engedték eluralkodni a salátában, jó lett volna, ha az is egy kicsit fantáziadúsabb, de a hús teljesen rendben volt. Még biztosan visszatérünk ide, remélem, akkor már rendes étlapról választhatunk.