Böngéssz a legfrissebb budapesti értékelések között!

Aztán a házhoz rendelés korrekt volt. Szóval ez a 2. Swaad étterem, ami a VIII. kerületben a Baross utcában működik. A SOTE-n jártam orvosi vizsgálaton, utána ide jöttem be ebédelni. Puritán belső tér, a kiszolgálás esetleges, értem ezalatt, hogy vontatott, nem kommunikatív, és persze angolul zajlik. Ebédidőben kétféle menüt kínálnak, vegetáriánus (2490 Ft), illetve csirkés (2990 Ft) verzióban, én az utóbbit kértem. Csirke Tikka Massala, Daal (lencseleves), rizs, naan kenyér. Az adag elég kicsi, és főleg ezen belül a hús igen szűkösen van mérve, ezzel spórolnak. Amúgy ízre nekem tetszett, bár a leves kevéssé mert abban nagyon uralkodott a köményíz, amit nem kedvelek. Az á la carte ételekre sokat kellett várni, de ott normális, nagyobb adagok voltak. A mosdó tisztasága és állapota javítható, illetve a vendégtérnek ez a része raktár jellegű, igényesnek nem mondanám. Ajánlottra teszem, de erre az össz-élményre nem tudok 3 pontnál többet adni. Vizet nem adtak az étel mellé, pedig jól jött volna.

Ahogy hitvallásukban olvasható, a Goosebumps célja, hogy az emberek a kávéra ne egy kiegészítő termékként, hanem kulináris élvezetként gondoljanak. Hisznek abban, hogy nagyon magas minőségű alapanyagokkal, eszközökkel és képzésekkel ezt minél hamarabb elérhetik. Ha úgy vesszük, hogy én csak ezért a kávéért jöttem el ide, akkor a küldetést a magam módján teljesítettem is. Az eszpresszó 700 Ft-ba került, ez a világos pörkölésű, kissé savanykás ízvilágú kávé, ami nekem nem a kedvencem, de ami jó, az jó, a maga nemében hibátlan. A pultos hölgy külföldi volt, nem beszélt magyarul, utólag vettem észre, hogy ki is volt írva a pultnál, hogy "Kérem, rendeljen angolul". De egyébként kedves kis mosolygós lány volt. A kávén kívül szolid a választék, de az is prémium kategóriás: üvegesben Fritz-Kola, többféle Fentimans ital, 282 ásványvíz, pisztáciás croissant. Egy kis asztalról önkiszolgáló rendszerben lehet vizet önteni, inni, aki szeretne a kávé mellé.

A Tacet nemcsak söröző, hanem egy ún. gerilla sörfőzde is. De mi az, hogy "Tacet"? A tacet egy zenei szakkifejezés, ami szünet-et jelent, az a hosszabb időszak a zeneműben, amikor egy adott hangszer épp nem játszik, hanem csendben várakozik arra, amikor újra beléphet. A beltér nem romkocsmás hangulatú, vannak normális ülőhelyek, barátságos a miliő. Magukat zenekocsmaként kategorizálják, bár ottjártamkor élő zene nem volt, de a háttérben szóló muzsika kifejezetten kellemes volt. A sörök terén volt egy sorozat, ami Wagner operáinak világát idézte meg: Das Rheingold (Rajna kincse) - világos lager, Siegfried - búzasör, Die Walküre - altbier, Götterdammerunk (Istenek Alkonya) alsó erjesztésű Baltic Porter, pohár- korsó 800/1500 Ft; míg a másik irányzat/csoport a West Side Story Hazy IPA, Madame Butterfly sour ale 1200/2200 Ft. Érdekességként kaptam kóstolóba egy uborkás savanykás sört, nekem az őszintén szólva nem jött be, de mint különlegesség, forró nyári napokon érdemes megkóstolni. Összességében egy határozottan kellemes élmény volt a Tacet, biztos, hogy visszatérünk még.

Nagyon kedves, barátságos kiszolgálás, külön kiemelném a kedves üzletvezető hölgyet, aki már a tizenéves fiát is bevonta a munka világába, ő is nagyon udvarias volt. A sütemények, torták kínálata széles. Az ajánlást elfogadva a hely egyik kedvencét, a Lujzika süteményt választottam (1290 Ft), ami egy pisztáciás-málnás tortaszelet volt, és igazán ízletes, jó kombináció. A latte is korrekt volt (850 Ft). Többféle országrortát is kínálnak, köztük a cukormenteset is. Kötelező szervizdíj nincs. Korrekt, barátságos árfekvés. A bejárat előtt kiülős terasz is van. Búcsúzóul még egy gombóc mangófagylaltot is kértem, az is rendben volt. A fősodratú cukrászdák kategóriájában a legjobbak közé tartozik a megítélésem szerint, így 5 pontra taksálom. Tetszett, hogy a beérkező gyerekekkel is igazán kedvesen beszéltek.

A 2 fogásos ebédmenü A és B 2550/2590 Ft, naponta változik, leves és főétel, az egyik főétel húsmentes, a leves cserélhető. Én is menüztem legutóbb, frankfurti leves - ez korrekt volt, jó ízesítésű, megfelelő állagúra főtt burgonya, virslikarikák, a főétel tejszínes-gombás fusili tészta csirkemell falatokkal. Azért csirkemell az nem sok volt rajta, a tészta kissé túlfőtt, a szósz jellegtelen ízű. A pultban a menün túl is volt elég sokféle étel, olyan népszerű fogások, mint a lasagna (2080 Ft), paprikás csirke galuskával. Az ételek többségéből kis- és normál adagot is lehet kérni, a nagy adagok ára körettel 3000 Ft körül alakul. Egy ideje árulnak óriás pizzaszeletet, illetve kenyérlángost, avagy langallót, ami azoknak lehet vonzó, akik csak egy gyors elviteles harapnivalóért ugranak be. Mindkettő 1080 Ft. A kiszolgálás pörgős. Összességében a benyomásom 3 és 4 pont között mozog, de ezúttal felfelé kerekítettem.

Már ránézésre sem volt annyira vonzó a látvány - minden kipakolva a pultba készen - de nagy volt a tömeg a többi helyen, amikre gondoltam volna. A hasonló zsánerű török éttermeknél ez drágábbnak bizonyult, a tejberizs 1250 Ft, máshol ezer Ft alatt szoktam enni, vagy maximum egy ezresért a belvárosban, felkapott, népszerű török étteremben. A főételek többsége 2000 Ft + a köret 600 Ft. Sem a köretből, sem a főételből nem lehetett kis adagot kérni. A zöldséges húsból először úgy adott a barátságtalan, kedvetlen, magyarul nem beszélő, külföldi kiszolgáló hölgy, hogy éppen zöldség, nevezetesen brokkoli egy darab sem került rá, és az adag is kicsi volt , a tányért a köret - törökrizs - uralta. Amikor visszakérdeztem, hogy komolyan ez az adag? akkor egy másik - magyar - hölgy odajött, és mondta, hogy tegyen még rá, és így került rá a brokkoliból is. Elvileg melegítették - kérdés nélkül bevágták a mikróba - , de ennek ellenére szinte teljesen hideg volt/maradt az étel. Fűszereket nem ismerik, úgy látszik. Az volt a szerencséjük, hogy egyrészt nagyon éhes voltam, másrészt időzavarban, késésben, így sem időm, sem kedvem nem volt nekiállni reklamálni. Viszont itt többet nem fogok enni, szerencsére bőséges a választék az Alleeban.

Csak éppen nem volt kinek. A beltér tágas, a rengeteg asztal mind szépen meg volt terítve, és a terasz is határozottan vonzó benyomást keltett. A személyzet bőséges létszámú, szerintem nagyon unatkozhattak is ebben az üresjáratban, de udvarias, figyelmes volt a kiszolgálás. Az árak az átlagnál lényegesen magasabbak, ami részemről a hely okán akár még bele is férhetne, de cserébe én ennél magasabb színvonalat, valami emlékezetes pluszt várnék el a konyha teljesítményét illetően. A cappuccino korrekt volt, de semmi extra (1590 Ft), a Sacher torta (2490 Ft) viszont számomra határozottan csalódást keltett, pedig a pincérek a desszertek közül azt tartották a legjobb választásnak. Nos, akkor vajon milyen lehet a többi? Nekem egyáltalán nem jött be, a tészta nehéz, száraz és unalmas volt, megjelenésre átlagos, középszerű, a teteje "izzadságpettyes", a tálalás jellegtelen. A süteményes tányér viszont kecses, csinos. Az étlap mindössze egy lapnyi, tradicionális, fogalmazhatunk úgy is, hogy ikonikus ételek szerepelnek rajta a hazai, illetve Monarchia-beli gasztronómiából. A Tafelspitz 12ezer Ft-ért vagy a Bécsi szelet 9ezer Ft-ért elég meredek szerintem, vagy a császármorzsa 4ezerért, lecsó tojással 4ezerért, a kolbászos plusz ezres. A mosdó különleges hangulatú és jól felszerelt. Nekem tetszett a hátsó téglafal a nagy fehér, félig-meddig leégett gyertyákkal, bár igaz, ami igaz, volt egy kis temető - Halloween utóérzet benne. IDA Lagert és Hübris búzasört csapolnak, ez biztató.

A terasz kifejezetten tágas, kellemes, csodás a panoráma a Dunára és a pesti oldal felé. A hely fiatalos, kicsit kuckós jellegű, párnázott ülőhelyekkel. A személyzet fiatal, leginkább magukkal és saját szórakoztatásukkal voltak elfoglalva, illetve mindenféle háttérmunkálatokkal, a vendégekkel azonban kevésbé. A személyzetből talán egy lány volt, aki magyarnak tűnt, legalábbis magyarul (is) beszélt, a többiek, a barista fiatalember, az ázsiai pincér hölgy azonban nem is beszélt magyarul. A francia nyelv azért Magyarországon nem éppen sokak által beszélt/ismert, de angolul is lehetett boldogulni. A bisztró közepén egy elég széles lépcső halad a felső szintre, amely a vendégek számára nem volt nyitott, s e lépcső eléggé leredukálja, lefoglalja a belső teret. A lépcső alatt egy játékgép kapott helyet, de nem volt bekapcsolva/beüzemelve. Az árak a budapesti árnál némiképpen magasabbak. Meleg ételeket nem láttam, a szendvicsek - mi más, mint bagett - viszont dúsak, jól néztek ki, jó minőségű alapanyagokkal (2790/3490 Ft). A Latte 1390 Ft-ba került, korrekt volt. Ami zavart végig a helyen, hogy olyan volt a miliője, mint egy zártkörű klubnak, szóval amolyan bennfentes helynek tűnik. Aki csak úgy véletlenül erre vetődik, azt is kiszolgálják, kap enni-inni, ha kér, de sosem fogják klubtagnak, idevalósinak tekinteni, sosem fog olyan szervízt kapni, mint a törzsközönség. Egyébiránt bizonyos szempontból a franciák kb. így viselkednek a hazájukban is a náluk élő külföldiekkel, pl. az ott élő magyarokkal (de nem a magyaron van a hangsúly most, ez csak példa). A mosdó a folyosón található, közös az intézet többi részével - könyvtár, nyelvtanfolyamok, francia klubok - , emiatt a tisztasága javítható. Összességében 4 pontra taksálom.