Kiváló 2016. júliusban, barátokkal járt ittÉrtékelt: 2017. június 12.
Ajánlom a helyet másoknak is!
A Birka csárdában több éve voltunk először, kifejezetten jó élmény volt. Azóta megfordultunk itt még jó párszor, legutóbb tavaly nyáron. A viszonylag rövid étlapot, mely a magyar konyha klasszikusait nyújtja, nagyjából végigettük a babgulyástól a töltött bordán át a palacsintáig, a hagymás rostélyostól a különböző pörköltekig. Megbízható korrekt konyhájuk van, erősségük a birkapörkölt, amit több ízben is rendeltünk. Nem tudom milyen balszerencséje lehetett az egyik előttem járónak, mi mindig meg voltunk elégedve, a szaft tartalmas volt, a mennyiség tisztes. Általában komoly adagokat adnak itt. A beltér szívmelengető, a terasz kellemes, a kiszolgálás nagyon kedves, az árak barátiak. Az ételek zömét továbbra is a család által nevelt állatokból készítik. 11 pontjuk van a Gault Millau kalauzban, amiért rendesen megdolgoztak. Jó szívvel ajánlom a helyet mindenkinek, aki szereti a hagyományos magyar konyhát.
Azon ritka helyek egyike, ahová visszajárunk. Eddig minden bent foglaltunk helyet, legutóbb kiültünk a teraszra, mely az épület háta mögött van, a főút zajától elzárva. Babgulyást rendeltünk szürkemarhával és füstölt mangalica csülökkel. Sűrű, tartalmas, kifejező ízű lében jó állagú babot,...
Csak ajánlani tudom mindenkinek aki szereti a birkaételeket. Én sztapacskával a Feleségem főtt burgonyával fogyasztottuk a birkapörköltet. Fenséges volt Az étterem igazi csárda hangulatu. Nagyon udvarias személyzettel.
Kollégáimmal tervezetten egy csapatépítő tréningről hazafelé tartva álltunk meg ebédelni. Előre leadott rendelésünk volt, nem kellett sokat várnunk. A hely ténylegesen a csárda hangulatot szolgálja, az alföldi "értékek" bemutatása mellett. Orjaleves finom volt, Birkapörkölt sósburgonyával...
2016. júliusban, barátokkal járt ittÉrtékelt: 2017. június 12.
