Barátaimmal ismét eljöttünk a farkasmályi pincékhez Sástóról. A pincék többsége zárva volt, de a Regélő Borházat nyitva találtuk, így kis időre, terveink szerint "csak egy italra" leültük a teraszra a csaknem 200 éves platánfa árnyékába, amiből aztán sokkal több lett, egy feledhetetlen ismerkedés...
Gyöngyösről észak felé indulva a 24-es főúton, jobbra, a kisvasút sínjén átkelve érkezünk meg Farkasmály településrészre, amely a borozók által közkedvelt. Az első pincéket az 1700-as években vájták a Sárhegy andezittufájába, állítólag részben francia hadifoglyok. Eredetileg egy zárt pincesor...
Évek óta járunk vissza borért. Igaz, általában nem helyben fogyasztásra,hanem elvitelre. Széles a kínálat, finomak, és nem rugaszkodtak el nagyon a földtől az árak. A legújabb cabernet savignonuk, amit vettünk pl nagyon finomra sikeredett. A Csárda időszakosan étteremként is működik,...