Mátra fesztivál-hangulatban

A mátrai Sástó Kempingben töltöttünk el 5 napot barátaimmal, ezalatt több alkalommal is ettünk a Tavirózsa Étteremben, amely alapesetben belülről, a kemping felől is megközelíthető lenne, de a fesztiválra tekintettel csak kívülről, a tóparti sétányról lehetett bemenni. Az étterem maximálisan törekedett arra, hogy a fesztivál látogatói egyik napszakban se éhezzenek-szomjazzanak. Reggeltől 12 óráig külön reggeli étlappal készültek, amelyben igazán barátságos árfekvésű közkedvelt fogásokat kínáltak: virslit, bundás kenyeret, tojásrántottát. Ahhoz képest, hogy mennyi vendég volt, olyan szinten telt ház, hogy idegenek is összeültek közös asztalokhoz, mégis gyorsan, pörgősen ment a rendelésfelvétel és a kiszolgálás is. Nagyon jónak tűnt a munkaszervezés az éttermi csapaton belül. Az is szimpatikus volt, hogy azokat a vendégeket is kedvesen, jó szívvel fogadták, akik csak egy kávéra vagy egy korsó sörre ültek be. Italkínálat kommersz, Drehert csapolnak (800 Ft/korsó). Az ételkínálat magyaros, jól fűszerezett, kiadós adagok. A maga nemében teljesen korrekt konyha, nyilván nem egy fine dining helyről beszélünk.
Mindez barátságos árazással párosul. A palócleves kis bográcsban érkezett (2300 Ft/nagy adag), a csészés húslevesre azért ráfért még egy kis plusz sózás-borsozás (1550 Ft). A sült hekket dekára mérik, egy kisebb darab mindössze 1440 Ft-ba került (ld. fotó), ez igazán nagyon megérte az árát! Emellé csak kenyeret és kétféle uborkát kértünk, csemegét és kovászosat is (850/900 Ft). A kenyérkosárért nem számoltak fel plusz költséget. A többiek rántott sajtot, gírosz tálat ettek, senki sem panaszkodott.
A kávé középszerű, de iható (eszpresszó tejjel, illetve cappuccino 750 Ft), a limonádé viszont finom volt, készítenek cukormenteset is (1090 Ft/5 dl).
Kötelező szervizdíj van, de meg is érdemelték.
Mi minden alkalommal a kinti teraszon ettünk, de a benti részben van még rengeteg sok asztal.
Nekem ez az élmény összességében megérte az 5 pontot.