Kiváló 2016. februárban, kollégákkal járt ittÉrtékelt: 2016. március 4.
Ajánlom a helyet másoknak is!
A Pipacsról azt kell tudni hogy a Gault&Millau 2015-ös értékelése szerint az országos top 100-ba került az alig egy éve nyílt étterem 12 ponttal. Állítólag ez nagyon különleges, hogy ilyen gyorsan ilyen nagy sikert érjen el egy hely. Ezen hír tudatában hirtelen jött gondolat által vezérelve be is ugrottunk egy félig hivatalos munkavacsorára a kollégákkal. Az autópályától 5 percnyire van, tágas saját parkolóval. Merész volt a hely választás, ugyanis az utca túloldalán van az igen népszerű Sarokház vendéglő. A hagyományokkal ellentétebna Pipacsban minden új és ahogy írta alább a kolléga újszerűen újragondolt. Nagy hangsúlyt fektetnek az innovációra. Itt semmi sem az aminek látszik, mert valóban egyedi kreatív ételkülönlegességeket kínálnak. De most fő szempont volt a biztonság, így maradtam az egyszerű, de nagyszerű gulyáslevesnél, amely szavamra nagyon finom volt. Kellően fűszerezett és ami nagyon fontos, a zsiradékot nem lehetett érezni. Amíg vártunk a főételekre apró kis falatkákkal pár szósszal kínáltak minket, nagyon jól esett a gesztus. A berendezés modern, már-már luxus kivitelű hatású imitt-amott. Egyszerűen a profizmus sugárzik mindenhonnan. Az előzőekben feltárt sok jónak természetesen meg van a maga ára is: az adagok az általános megszokott falusi vendéglátástól jóval kisebbek és drágábbak. De itt ha nem így lenne, az lenne a furcsa. Mindenképpen erősen ajánlott az étterem.
A Pipacs étterem Győr vonzáskörzetének egyik legjobb helye, mind a szakma, mind a nagyközönség szerint. Számomra ezzel együtt nem nyújtott maradéktalanul pozitív élményt. A teraszon volt több szabad asztal foglalt jelzésű tábla nélkül, bent nem ült senki. Mondom a pincérnek, hogy foglaltam...
Az étterem hangulata kellemes, inkább modern, fiatalos. Kifogástalan tisztaság mindenhol, igényes, tiszta mellékhelyiség. A felszolgálók szintén fiatalosak és udvariasak. A hétköznapi menü igényes, legtöbbször nagyon ízletes és változatos, menüzésre abszolút ajánlott. Az étlap inkább különleges,...
Annyira kellett már egy ilyen hely! Gyönyörű, profi, Ízletes, örömteli itt mindent perc, de tényleg :) A legutóbbi alkalommal a karácsonyi partik közé érkeztünk a'la carte, Így azért érezni lehetett, hogy a konyha leterhelt, de a pincérek oldották a hangulatot. Talán csak a zene volt egy kicsit...