Nr.8. Étterem Hajdúszoboszló

A dicséretesen összefogott, átgondolt étlap gerincét a nemzetközi és a magyar konyha népszerű fogásai képezik. Az árak magasabbak a helyben megszokottaknál, de értékarányosak. Két fogást rendeltem, édesburgonyával készült fish and chipset, valamint sajttortát. A mirelit édesburgonyát megfelelően sütötték meg, a hal nem volt katartikus, de nagyjából hozta azt, amit elvártunk tőle. Korrekt volt a kompozíció mellé adott zöldborsópüré. Ízre is igen jó élményt nyújtott az inkább dekorációs funkciót ellátó két szem hámozott, enyhén hőkezelt koktélparadicsom. Maga a sajttorta sütve készült, ízre-állagra nem adott többet az otthon készített amatőr variánsoknál. Szép és ízletes volt a dekoráció, a házias jellegű sárgabarack és áfonyalekvár.

A szálláson félpanziós ellátást kaptunk, így a megérkezés napján bevállaltunk egy plusz ebédet, és a szállásunkkal szemben lévő Nr. 8. éttermet választottuk. Ez szintén egy szálloda épületében található, de külsős vendégeket is fogadnak. Nem vall magas fokú kreativitásra az étterem névválasztása, amely nemes egyszerűséggel a házszámra utal. Ebédidőben elég kihalt volt, rajtunk kívül csak 1-2 asztalnál ettek. Hétköznap van ebédmenü is, de mi a normál étlapról választottunk. A mosdó a szálloda lobbyjával közös, modern, tiszta. Az étlap nem túl hosszú, 2 lapon összesen 30 tétel. Palóclevest (1890 Ft) - csészényi adag! , bajor csülköt ettünk savanyú káposztával, serpenyős újkrumplival (4800 Ft), valamint mangalica pecsenyét, lyoni hagymával - kevés volt nagyon a hagyma rajta - forgatott burgonyával (3600 Ft). Két fiatalember szolgált ki bennünket, elegendő volt a létszám ennyi - kevés - vendégre. Esténként nagyobb élet volt, több vendég jött. Hunyadi prémium kézműves sört lehet inni, a mainstreamek mellett, csapolva Dreher, HB, Pilsner Urquell. Kis üveges Pepsi termékek 490 Ft. A házi limonádé 950 Ft (5 dl), a házi málnaszörp 660 Ft (3 dl).

Ezek árai még aránylag elfogadhatóak voltak de az italokat már drágának találtuk,igaz a híres Angyal Borászat termékét kóstolgattuk! Kellemes estét töltöttünk ott. .

Én nagyon finom gyümölcslevest ettem, és párizsi szeletet sült krumplival és salátával. A párizsi szelet elég kicsi volt, és a panír sem sikerült túl jóra, de összességében elégedettek voltunk. A pincér kedves volt és gyors, az étterem kényelmes és hangulatos.

Az ásványvízben citromkarika úszkált, nem volt hűtött, valamint a kissé fáradtnak tűnő és nyersmodorú pincér nem előttünk bontotta fel, alig volt benne szénsav. Az árak a színvonalhoz mérten magasak.