Drágakő Castellum foglalatban!

A szálloda Hollókő egyik magasabb pontján áll, a vár a fáktól nem látható, onnan egy kisebb kaptatóval kb 15 perc alatt könnyen elérhető. Viszont csodás kilátás nyílik így is, ha a parkoló felé néző szobát választja valaki. A mién az erdőre nézett és kertkapcsolatos volt. Előnye az árnyassága, embermentessége volt. Hátránya viszont a sok különböző rovar és bogár szobai landolása. Így érdemes kilépéskor is valakinek belülről csukni. A pótágy egy gyermeké volt, aki igen élvezte, hogy a fotelből átalakított ágy karfa része körülölelte a fejét. Szobánk tiszta és helyes benyomást keltett. A szekrény ellátottsága ideális. A zuhanyzó néha a szomszéd szobai zuhanyzóban történő viháncoláskor „visszhangos” volt. A szobaasszonyok és a szállodai személyzet kimagaslóan kedves volt. Bármilyen gondunkkal fordultunk hozzájuk pikk-pakk megoldották. 7 éjszakát tartózkodtunk itt.
A hotel éttermi kínálata összességében kimagasló. Pár gyengébb sikerű fogás mellett –nem kellő puhaságú szelet húsok - rengeteg jó és több zseniális ízvilágú és állagú élménnyel gazdagodtunk. Nem a sztenderd fogások a jellemzőek. Amit ki kell emelnem az pedig az ételallergia kezelése a vendéglátás során. A termékek megfelelően jelzettek az alap allergének vonatkozásában. Messze kimagaslik még ezek közül is a „séfek” hozzáállása. Minden egyes vacsorakor külön figyelemmel voltak kérés nélkül a családomra, személyesen végigkísértek az „étlapon”, alternatív megoldásokat ajánlottak és jó párszor már előre megleptek előétellel, levessel és/vagy desszerttel. Nem sok szállóban volt ilyen élmény a velük való találkozás. Tényleg leg megemelem külön ismét a kalapom előttük. A pincérek gyorsak, kedvesek, figyelmesek és nem tolakodóak. Bár ahogy észrevettem, egyes napokon a konyhában történtek lehervasztották párszor a mosolyt az arcukról. A szálloda bárjában fogyasztható általunk kóstolt 3 fajta koktél viszont nem ütötte meg a színvonalas minőséget.
A wellness részleg nem nagy, de az úszás kivételével talán mindenki megtalálja a maga számítását. Nekünk elég volt.
Gyermekek számára minden nap számos animációs program!
Amit nem érdemes kihagyni: az a falu. Ez egy félnapos program. Ne hagyd ki a beszélgetéseket sem a jó palócokkal. Különösen kiemelt hangulata volt a Bercsényi fazekas család és a Juhász Ferenc féle Borpatikának és a részükről ránk „pazarolt” idejüknek. A Borpatika csak szombat és vasárnap van nyitva. Kínálata szívmelengető és hangulatfokozó. Magát a várat sem, érdemes kihagyni, főleg, ha program van éppen. 2019-ben felújítás miatt egy darabig bezárják. Jó hely még gyermekkel a hotel parkoló melletti játszótér (Minden este program volt vacsora után).
Összegezve: Szívünkbe lopták magukat az ottani találkozások és a hely , valamint a környék.