Kiváló 2015. augusztusban, a párjával járt ittÉrtékelt: 2015. augusztus 27.
Ajánlom a helyet másoknak is!
Kecskeméten mintha megindult volna valami. Sokáig a Bagatelle étteremnek nem akadt igazi kihívója. A Rozmaring jó volt az alapelképzelést tekintve, de nem találták meg a megfelelő személyzetet a konyhán, hihetetlen hibákat voltak képesek elkövetni. Aztán két éve megnyílt a Bistorant, mely két év alatt szépen felfejlődött. Idén (?) pedig elindult a Spaletta Ruprecht László kreatív séfsége mellett és a 48. Ezutóbbi extravagáns fogásokkal, sokszor kicsit erőltetve, hogy mindenben legyen valami átlagtól eltérő alapanyag, fűszer vagy csavar, de sebaj, mert amit csinálnak, alapvetően jól csinálják. A kevesebb több lenne, de így is a város élvonalába tartoznak. A kiszolgálás kifogástalan, a beltér rendkívül hangulatos, a terasz megejtő, a tálalás impozáns, az árak is ennek megfelelőek. Külön említésre méltó a Kecskeméten párját ritkító borlap. Nagyon jó hely a 48, országos szinten is megállja a helyét.
Citromos. Mert van egy ilyen nevű desszertjük. Leírni nem lehet, meg kell kóstolni. De kezdjük az elején. Bájos kis utcákon jutunk el a térre, ahol az étterem található egy régi, talán kereskedő házban. Már a belső dizájn is megfog, a finom elegancia és rusztikusság, némi modernnel ötvözve. Az...
Több alkalommal jártunk már itt a férjemmel. Mindig egy igazi kulináris élménnyel gazdagodunk a 48 étteremben. Hibátlan tálalás és kiszolgálás, pazar látványban és ízvilágban mindig amit csak rendelünk. Ár érték arány rendben van. Bárkinek nyugodtan merem ajánlani. Szép környezet. Parkolási...