A minap olvastam egy érdekes szöveget a balatoni gasztronómiáról, azon belül Köveskálról, mely a helyi lakosok és a “bebírók” azaz a befektető-beköltözők közti viszonyról szólt többek között. A cikk egyik következtetése az volt, hogy a falu infrastruktúrája nem bírja el a vendégsereget.
Vélhető, hogy e tekintetben is szerencsénk volt, hogy utószezonban nyaraltunk a Balaton mellett, mi nem érzékeltük a nagy tumultust. A Káli Kövek nevű pincéhez, melynek nagyon kellemes kerthelysége van – erről tavaly már szóltam – déltájban ültünk be, a tulaj kissé másnapos volt, mondta is, de azért igyekezett helytállni a vendégek rohamában. Mindenki eldöntheti itt, hogy műanyagpohárban vagy első osztályú kristálypohárban kéri-e a fröccsöt vagy bort, ezt értékeltük. Tavaly óta megnyitottak egy belső termet is, ahol szintén le lehet ülni borozni, forgalmaznak kézműves szörpöket is. Mi kértünk egy üveg két decis kiszerelésű bodzaszörpöt, szódát valamit egy-egy deci bort az alaprizlingből és alaprozéból. Mindennel megvoltunk elégedve, idén is nagyon jól éreztük magunkat náluk, jó lenne évente visszatérni.
A Káli Gourmet mellett a Káli kövek volt a legkedvesebb élményünk. Az a szeretetteljesség, amivel fogadtak s kínáltak, párját ritkítja. Olyan hely ez, ahol legszívesebben elidőzne hosszabban az ember s minden bort megkóstolna. Így is kóstoltunk vagy 6 bort, megosztva három felé az egyes tételeket. A sofőr sem maradt szomjan, házi bodzaszörpöt ihatott.
Ettünk hozzá némi borkorcsolyát, konkrétan csirkemájas zsíroskenyeret. Mindezt egy meleg nyári napon, a kertben, fák hűs árnyékában. Ide muszáj lesz visszatérni. Aki Köveskálon jár, ne hagyja ki. Az ételrovatban a borokat is díjaztam.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
