Panasz ( véres csirke mell szelet)

Sajnos a megrendelt étel nyers és véres volt. A pincér közölte a 3 rész húsból álló étel véres csirkéjét újra készítetteti. Közöltem hogy elment az étvágyam. És szeretnék a Fő pincérrel vagy az üzletvezetővel beszélni és kértem a vásárlók könyvét. A fő pincér megértette és tudomásul vette a problémámat igazat adott, többször elnézést kért és közölte hogy nem kell semmit fizetnünk. Elfogadtam a döntését de a hely szakácsa sajnos nincs tisztába a konyha technológiai művelet azon részével hogy kell elkészíteni egy csirke mell szeletet. Sajnos az értékelésem ezért ilyen. Ha az étterem vezetése megfogadja a megjegyzésemet akkor hamarosan változtat a konyhán dolgozó szakács kollégák létszámán, illetőleg valamilyen fokozatban lesz ezen történésnek súlya.